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Mostrando las entradas con la etiqueta Gastronomía. Mostrar todas las entradas
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miércoles, 31 de octubre de 2018
jueves, 4 de octubre de 2018
* Busca apoyar a región afectada por los sismos.
El presidente de la Mesa Directiva, Martí Batres, invitó a la 42ª edición de la Feria Nacional del Mole, que se llevará a cabo del 6 al 28 de octubre, en San Pedro Atocpan, Milpa Alta para promover esta tradición gastronómica centenaria y apoyar el rescate de una región afectada por los sismos de 2017.
Destacó que además del carácter cultural que reviste a la Feria, en este año las comunidades de las Alcaldías de Milpa Alta, Xochimilco y Tláhuac necesitan la visita de muchos turistas, porque se encuentran en un proceso de reconstrucción, derivado de los temblores de septiembre del año pasado.
Al impulsar esta muestra culinaria, expresó el senador, “estamos ayudando a la región económicamente, a su rescate y reconstrucción, pero también estamos ayudando a mantener una tradición”.
viernes, 20 de julio de 2018
• Celebra
la comunidad colombiana el aniversario de su Independencia
• La
Asociación de Colombianos en Guadalajara invita a los habitantes de nuestra
ciudad a asistir a sus festividades
• No faltarán
las tradicionales arepas, el mondongo o sopa de mondongo, el ajiaco con pollo,
changua o caldo con huevo y los tamales con molidos
17 de julio del 2018
El folclor, la comida, su música
e idiosincrasia de las diferentes regiones de Colombia, así como su arte y
cultura, estarán presentes en Guadalajara el próximo domingo 22 de julio, en la
celebración del 208 aniversario de la Independencia del país sudamericano.
En un evento denominado Colombia
Tierra de Magia y Encanto se realizará un festival en el Centro de la Amistad
Internacional, donde se incluye música de vallenato, salsa colombiana. Sin
faltar las tradicionales arepas, el mondongo o sopa de mondongo, el ajiaco con
pollo, changua o caldo con huevo y los tamales con molidos.
La Asociación de Colombianos en
Guadalajara invita a los habitantes de nuestra ciudad a asistir a sus
festividades. Este año el país invitado es Venezuela, por lo que se espera un
excelente ambiente musical y convivencia.
Grupo Vallenato y Ventwoson harán
de las delicias de los bailadores de estos ritmos latinos, pues se espera la
asistencia de más de dos mil personas y decenas de familias colombianas
radicadas desde hace varios años en la capital jalisciense y con hijos nacidos
en nuestra ciudad.
Al respecto la Señora Gloria Ramírez,
quien radica en Guadalajara desde hace más de 20 años, señaló que uno de los
principales objetivos es reunir a la comunidad colombiana que cada día es más
grande, “buscamos conservar nuestras raíces, pues muchos de mis paisanos que
radican en esta hermosa ciudad ya tienen descendencia jalisciense y como ocurre
en todo tipo de migraciones, se corre el riesgo de perder nuestras raíces y que
esas nuevas generaciones no se sientan conectados con Colombia”.
De acuerdo a datos oficiales se
calcula que en la actualidad viven más de … (¿?) colombianos en Guadalajara, dedicados en
su mayoría a diferentes actividades productivas y de comercio.
Durante los festejos por el aniversario de la Independencia
de Colombia se espera también la presencia de Cónsules y representantes
culturales de diferentes países latinoamericanos que radican en la capital
jalisciense.
dalajara presenta su Cultura y Gastronomía
• Celebra
la comunidad colombiana el aniversario de su Independencia
• La
Asociación de Colombianos en Guadalajara invita a los habitantes de nuestra
ciudad a asistir a sus festividades
• No faltarán
las tradicionales arepas, el mondongo o sopa de mondongo, el ajiaco con pollo,
changua o caldo con huevo y los tamales con molidos
17 de julio del 2018
El folclor, la comida, su música
e idiosincrasia de las diferentes regiones de Colombia, así como su arte y
cultura, estarán presentes en Guadalajara el próximo domingo 22 de julio, en la
celebración del 208 aniversario de la Independencia del país sudamericano.
En un evento denominado Colombia
Tierra de Magia y Encanto se realizará un festival en el Centro de la Amistad
Internacional, donde se incluye música de vallenato, salsa colombiana. Sin
faltar las tradicionales arepas, el mondongo o sopa de mondongo, el ajiaco con
pollo, changua o caldo con huevo y los tamales con molidos.
La Asociación de Colombianos en
Guadalajara invita a los habitantes de nuestra ciudad a asistir a sus
festividades. Este año el país invitado es Venezuela, por lo que se espera un
excelente ambiente musical y convivencia.
Grupo Vallenato y Ventwoson harán
de las delicias de los bailadores de estos ritmos latinos, pues se espera la
asistencia de más de dos mil personas y decenas de familias colombianas
radicadas desde hace varios años en la capital jalisciense y con hijos nacidos
en nuestra ciudad.
Al respecto la Señora Gloria Ramírez,
quien radica en Guadalajara desde hace más de 20 años, señaló que uno de los
principales objetivos es reunir a la comunidad colombiana que cada día es más
grande, “buscamos conservar nuestras raíces, pues muchos de mis paisanos que
radican en esta hermosa ciudad ya tienen descendencia jalisciense y como ocurre
en todo tipo de migraciones, se corre el riesgo de perder nuestras raíces y que
esas nuevas generaciones no se sientan conectados con Colombia”.
De acuerdo a datos oficiales se
calcula que en la actualidad vive un incontable número de colombianos en Guadalajara, dedicados en
su mayoría a diferentes actividades productivas y de comercio.
Durante los festejos por el aniversario de la Independencia
de Colombia se espera también la presencia de Cónsules y representantes
culturales de diferentes países latinoamericanos que radican en la capital
jalisciense.viernes, 1 de junio de 2018
Mercedes-Benz México en alianza con Editorial Águeda lanza el ambicioso proyecto editorial que conjuga la gastronomía y el turismo: Pueblos Mágicos Gastronomía, que presenta las delicias de que se encuentran en los 111 destinos con esta declaratoria, donde a la vez se muestran los modelos 2018 que la compañía automotriz promociona para el sector turístico.
Se realizó la presentación de este libro con la presencia de Ralf Rothermel, Director General de Mercedes Benz Vanes; María Angélica González, Directora General de Normalización y Calidad Regulativa de SECTUR; Ricardo Philips, Director General de Universidad Insurgentes, así como de algunos de los destinos participantes.
Cabe resaltar que con esta edición, la empresa alemana Mercedes-Benz repite esta innovadora forma de promocionar sus vehículos, a través de locaciones temáticas distribuidas a lo largo y ancho de la República Mexicana, donde resalta el binomio de la alta tecnología de sus unidades con parajes únicos de naturaleza, historia, leyenda, magia y arquitectura.
Esta obra literaria cuenta 111 historias a través de bellas imágenes en equilibrio con un texto puntual y ameno sobre lo que ofrece cada una de estas opciones de viaje, desde gastronomía hasta sitios sorprendentes y mágicos que serán la mejor guía para deleitarse entre senderos, rincones y construcciones que dan cuenta de la grandeza del patrimonio cultural de México. Esta edición estará a la venta en librerías de la cadena Sanborns, locales cerrados y puntos de venta en seis países, además del sitio web www.gastronomiapueblosmagicos.com
Editorial Águeda cuenta con una trayectoria de más de una década de dotar a México de bellos libros de colección que le han brindado el reconocimiento nacional e internacional, así como el que sus libros se encuentren en la biblioteca del Palacio de Buckingham y en la Casa Real de España, además de tener más de cien títulos de gran formato entre los que destacan el libro de la Residencia Oficial de los Pinos, del Castillo de Chapultepec, de gastronomía, de arte, cultura y temáticos.
sábado, 21 de abril de 2018
• Local
Mil Ochocientos expondrá las creaciones de reconocidas figuras en las esferas
del arte, gastronomía, música, artes plásticas, moda, joyería, diseño e
interiorismo los próximos 5 y 6 de mayo en Casa Orizaba 131, Col. Roma Norte.
• Parte
de lo recaudado por Local Mil Ochocientos 2018, será donado a FUNDACIÓN
ALUMNOS47, organización enfocada al arte contemporáneo.
Tequila 1800 Cristalino, caracterizado por la creación de ejes de
vinculación entre el arte, la cultura y la difusión del talento, presenta la 3ª Ed. de Local Mil Ochocientos, con
los principales exponentes del talento mexicano en diferentes disciplinas. Así
mismo, Local Mil Ochocientos donará
lo recaudado los próximos 5 y 6 de mayo, a FUNDACIÓN ALUMNOS47.
Con más de 3,000 visitantes cada año, Local
Mil Ochocientos se coloca como un espacio icónico donde el arte, la
fotografía, la moda, la gastronomía y el diseño, encuentran un escaparate de su
obra y talento para aquellos que aprecian lo nacionalmente Hecho de Hechos.
En un marco de música contemporánea en vivo y mixología
cristalina, Local Mil Ochocientos alcanzará
una atmósfera de diversión creativa y reflexión del valor del talento mexicano,
entretejidos por los aromas, sabores, texturas, colores y formas de cada uno de
los expositores presentes durante el fin de semana. Ellos son:
o
Hecho de Diseño: Libélula por Sofía/Ingrata Fortuna/Felina/Taxonomía/Neon Signs/Ten Papel.
o Hecho de Fotografía: Ana Hop/Carlos Álvarez/Karla Lisker.
o Hecho de Gastronomía: Chinaloa/Butcher & Sons/El Moro/Cold
Beat.
o Hecho de Moda: Simona/Napoleón/The Pack/Pays.
o Hecho de Arte: Lagos/Street Art Chilango.
o Hecho de Revistas: Hotbook/Animal/
o Hecho de Tierra: Casa Selva/Son de Miel.
o Hecho de Música: TURISTA Universal/Larios/Pato Watson – Disco Set/
RacjelFlexx/ Shiro Schwarz/Esa Mi Pau/Nico Borgio/Omar Vera/Sistema Sonido
Rodriguez/Mely Cantú y Omar Vera.
o Hecho del Arte de Mezclar: Tequila 1800 por Baltra/Tequila 1800 Milenio/El
Liquor Store.
o Hecho de Cerveza: Cerveza Hércules.
Además, el anfitrión Tequila 1800 Cristalino, contará con un espacio interactivo para
aprender más a profundidad sobre el proceso del tequila, sus notas, variedades
y lo necesario para aprender a degustar y reconocer un buen tequila, enmarcado
por un serial fotográfico excepcional de Tequila 1800, las manos que lo
trabajan y la tierra de donde proviene.
Este año, Local
Mil Ochocientos presentará también un live
painting a cargo de Street Art
Chilango, además del pop up del curador Luis Carrera Maul perteneciente al
conglomerado de arte y arquitectura Lagos.
Completamente pet-friendly, Local Mil Ochocientos será también una ventana de adquisición de productos
nacionales de la más alta calidad, con la firma de los diseñadores, artistas,
chefs y empresarios presentes en la plataforma. Así mismo, un porcentaje de las
ventas se donará a la FUNDACIÓN ALUMNOS47, organización
de fomento a la generación e intercambio de conocimientos a través del arte
contemporáneo en su relación con otras disciplinas.
Por realizarse los próximos 5 y 6 de mayo en Casa Orizaba 131 (Orizaba 131, Colonia Roma Norte), la 3ª Ed. de Local Mil Ochocientos
se coloca como referente de creatividad, originalidad y tradición en pro del
arte y la cultura, con Tequila 1800
Cristalino como vínculo e impulsor de lo mejor de los mexicanos, al ser el
mejor tequila cristalino.
LOCAL MIL OCHOCIENTOS
·
Fecha: 5 y 6 de mayo
·
Lugar: Casa Orizaba – Orizaba 131 Col. Roma Norte
·
Horarios: sábado 5 de 12:00 a 00:00hrs. / Domingo 6
de 12:00 a 20:00hrs.
lunes, 26 de febrero de 2018
Más de 25 países reunidos en el Museo Nacional de Culturas Populares, del 2 al 4 de Marzo de 2018, de 11 a 20 Hrs.
Un Encuentro Cultural que incluye Artesanías, Gastronomía y Música .. ¡Entrada Libre!
El FESTIVAL SABORES Y ARTESANÍAS DEL MUNDO, es el evento que año con año organiza PROEXPO, donde representantes de países de diferentes continentes, se reúnen para compartir sus tradiciones y costumbres a través de su gastronomía, manualidades, música, ropa y accesorios.
Esta 5ª. Edición se llevará a cabo el viernes 2, sábado 3 y domingo 4 de Marzo de 2018 de 11 a 20 horas en el Museo Nacional de Culturas Populares, ubicado en Av. Miguel Hidalgo # 289, en el centro de Coyoacán; sitio emblemático y representativo de la Ciudad de México, fundado por el antropólogo Guillermo Bonfil Batalla en 1982.
Se contará con la participación de Turquía, Rusia, Arabia, Egipto, Líbano, Marruecos, Nigeria, Senegal, Bélgica, Holanda, México, España, Argentina, India, Venezuela, Panamá, Argelia, Colombia, Grecia, Ecuador, Chile y Honduras, entre otros países y como invitado especial, Haití y su ballet nacional dentro del programa artístico cultural diseñado como parte integral de este festival.
Algo de lo que podrás encontrar:
Ropa, zapatos, joyería, sombreros, bolsas, mascadas, lámparas, cojines, telas, inciensos, discos, bebidas y platillos típicos, dulces, postres, café, ámbar cosméticos, plata, cigarros y puros, a precios increíbles.
Además, bailes, danzas y shows, durante los tres días de este evento gratuito, idoneo para asistir con familiares y amigos.
Hanne Tveter regresá a México
Hanne Tveter, reconocida cantante de Jazz originaria de Noruega será la “Madrina” a la Ceremonia de Inauguración del “Festival Sabores y Artesanías del Mundo” el 2 de Marzo en punto de las 4 PM. , quién un día antes - el 1r0. de Marzo - se presentará en el Zinco Jazz Club a las 22 horas.
Después que durante Enero 2018 ofreciótres emotivos conciertos en el estudio "A" Horizonte IMER la Ciudad de México con llenos totales y gran ovación por parte de un público deleitado por sus excelentes interpretaciones tanto de jazz como de fusión flamenca, canciones latinas y música popular noruega, acompañada de grandes músicos del Jazz en México y teniendo como “Invitado Especial” al gran pianista Alex Mercado.
Hanne Tvetter, con su concepto de “World Jazz” bajo el nombre “My Footprints”, participará el día 4 de Marzo a las 13:30 horas, en el Festival Eurojazz a realizarse en los hermosos jardines del CENART, en donde ofrecerá una selección de su discografía con estándares de jazz, acompañada de una alineación musical impresionante con destacados músicos como Alex Mercado – Piano, Emiliano Coronel – Contrabajo, Vladimir Coronel – Batería y Antonio Torner – Cajón; este último viajando con Hanne desde Noruega.
A su llegada a México, HANNE TVETER lanzará una nueva edición del video-clip "My Footprints" que incluye únicamente imágenes en locaciones en México.
En Enero 2018, se dieron a conocer dos videos capturados en vivo durante su primer concierto en el Estudio ”A ” del IMER, en Mayo 2017. Se trata de ”Well you needn’t” del disco ”My Footprints” y ”Contigo Aprendí” del maestro Armando Manzanero, tema incluído en el 6o. álbum de HANNE TVETER ”México en Mí”.
”Contigo Aprendí” será el sencillo con un nuevo video-clip que está por darse a conocer, con el que la cantante noruega promoverá esta sexta producción musical a nivel mundial a partir de Marzo de 2018.
viernes, 16 de febrero de 2018
Una vez mas como " eterno trashumante de la noche", abordaré la Charley Davinson, me pondré el casco y la gabardina para dirigirme al Palacio de Mineria, este 22 de febrero, próximo. El motivo acudir a la inauguración de la 39 Feria Internacional del Libro del Palacio de Minería (FILPM), que hasta el momento tiene programadas mil 360 actividades, de las cuales 858 son presentaciones de libros, a decir de Fernando Macotela, director del encuentro editorial.
En rueda de medios previa detallo que en esta edición serán conmemorados Juan José Arreola, Alí Chumacero, Guadalupe Amor, Alexander Solzhenitsyn y Emma Godoy en el centenario de su natalicio, además de los bicentenarios de Ignacio Ramírez, Guillermo Prieto, Iván Turgénev y Karl Marx. A la par adelanto que el estado invitado es Campeche; con 64 actividades como son : presentaciones de libros, lecturas dramatizadas, charlas con jóvenes autores y
vamos a encontrar desde la herencia que tenemos en la gastronomía hasta cuentos infantiles inspirados en la cosmología maya. Preciso que de estos actos, 19 son presentaciones de libros; uno de ellos sobre Calakmul y otro acerca del juego de la lotería, del investigador Enrique Ortiz Lanz, además de que se darán a conocer los resultados de la divulgación del archivo Román Piña Chan, adelantó Delio R. Carrillo, titular de la Secretaría de Cultura de Campeche, durante la conferencia de prensa que se efectuó ayer en el auditorio Bernardo Quintana del Palacio de Minería. Por su parte Carlos Anaya, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana, enfatizo : La de Minería es una feria
a la que los editores no sólo venimos a vender, sino a dialogar con los autores y los lectores, a decirles lo que hacemos, cómo lo hacemos y las ventajas de lo que hacemos; además “estamos convencidos de que las ferias del libro son un elemento de cultura que seguirá existiendo, aunque a algunos les gustaría que el libro desapareciera porque lo que quieren es la ignorancia, pero nosotros buscamos combatirla. Asi las cosas, "Celebramos esta feria, los avances tecnológicos, la existencia del libro electrónico y los dispositivos de lectura porque hacemos contenidos y los ponemos en todos los formatos disponibles: papel, electrónico, en la nube.
Para esta edición están confirmados más de cien autores, entre ellos la Premio Cervantes Elena Poniatowska, Eduardo Matos Moctezuma, Élmer Mendoza, Pablo González Casanova, Paco Ignacio Taibo II, Rafael Barajas El Fisgón, Juan Villoro, Antonio Malpica, Laura Esquivel, Juan Ramón de la Fuente, Miguel León-Portilla, Néstor García Canclini y José Agustín.
En la feria se conmemorarán los cumpleaños de Noam Chomsky, Amparo Dávila, Enrique González Rojo Arthur, Luisa Josefina Hernández, Enrique Vila-Matas y Luis de Tavira, entre otros, con actividades como conferencias acerca de sus obras, y se recordará a los intelectuales fallecidos el año pasado, como Ramón Xirau, Derek Walcott, Juan Bañuelos, Sam Shepard y Eduardo del Río Rius entre otras.* poeta trashumante de la noche, del mezcal y de las redes sociales.
jueves, 11 de enero de 2018
20 de Enero en el Restaurante Mi Tierra Linda
John Paul Esteves Castillo Reportero murrianose@gmail.com
En conferencia de prensa celebrada en el IMJUS (Instituto Mexicano para la Justicia) se presento la 8va. edición del Zimatlán de Álvarez GastronÓmico 2018 de cena maridaje a 10 tiempos a realizarse el proximo 20 de Enero en el Restaurante Mi Tierra Linda en Zimatlán de Álvarez, Oaxaca, co-propiedad de Ovidio Pérez, chef internacional, nacido en Zimatlán e hijo de la abuela Juana Amaya Hernandez, cocinera tradicional de Oaxaca y pequena empresaria e instructora de cocina tradicional oaxaqueña, que capacita a estudiantes de gastronomía de diferentes universidades y personal de restaurantes. Ambos presentes en conferencia de prensa, dieron a degustar platillos hechos a base de ingredientes tradicionales de Zimatlán, fusionados con cocina contemporánea, encontrando sabores como maíz, frijol, mole negro, adobe, chapulines, maridados con mezcal producido por el mismo Ovidio y cerveza artesanal como una pequeña muestra de lo que podrán disfrutar el próximo 20 de enero en Oaxaca.
En la conferencia 'Raices de la Gastronomía Tradicional' también estuvieron presentes: Sergio Modina López - Representante del Supremo Consejo Indígena de Cultura Mexicano, su presidenta Leonor Ester García García, la jefa suprema Profeta Elias Garcia Bautista, ambas de Atizapán de Zaragoza y Josefina López Garcia del SUSITEM Cuautitlán, Izcalli, que tienen entre otros fines, el de preservar la vida orgánica y la defensa de los recursos humanos y biodiversidad de la comunidad indígena; estuvo también presente el Chef Edgar Hernández y Lizeth Palomares del Restaurante Totoaba en Culiacan, Sinaloa, una de los diez chefs que no cobrarán por presentar un platillo en este gran evento gastronómico de la cultura oaxaqueña, ambos del equipo de Juana y Ovidio; también se presento Carlos Tellez - Chef de la CDMX.
Los demás chefs que integran este evento son: Frank Aguirre, de Casa Dorada Los Cabos - Resort & SPA; Alan Sánchez, cocinero y pastelero por el ISMM Arg.; Hugo Soto, el único chef argentino que se suma a los nueve mexicanos; David Sanz, ganador del segundo lugar en el evento internacional 'Wine & Food Week' en Houston como representante mexicano por el concurso del mejor taco; Federico Gallo, Colibrí Jiménez y Fabián Delgado, todos ellos con gran prestigio internacional, para hacer estos platillos que deleiten el paladar de los comensales a un precio de $1,000 por persona, fomentando el mercado oaxaqueño de comida al realizar cada uno de ellos un plato de cena maridaje a 10 tiempos.
El evento a realizarse en Zimatlán el 20 de Enero promueve la economía y cultura oaxaqueñas, es una fiesta del pueblo en nombre de Jesús que sirve para presentar comidas generacionales que no son muy conocidas en donde además habrá artesanos vendiendo su producto a precios directos sin intermediario, con el fin de preservar la tradición de transmitir la información de esta cultura de boca en boca con un comercio justo que cohesiona a los pueblos originarios en una economía solidaria, apostando por la autosuficiencia y transformando los productos del campo, buscando comercialización y distribución de plantas y semillas autóctonas para consolidar y crear un referente a través del supremo consejo indigena, fundamentados en la mexicanidad (de mexicas y zapotecas) y asi construir ciudadania, sin perder sus raíces criollas - según palabras de los presentes, principalmente Sergio, a lo que la jefa Juana agrego la premisa `reservando, difundiendo y enseñando` para dar enfasis a la cultura de este pueblo que se expande sin desarraigarse y agrego la importancia de practicar verdaderamente la Guelaguetza para no perder la cultura de ayudar al prójimo y añadio que en esta fiesta se podrán encontrar ingredientes únicos del lugar dentro de las comidas como el guiñandu, la seguetza y otros ingrediente artesanales.
Habrá una banda de música de Zimatlán y se están dando los últimos detalles de un grupo de baile folclórico para representar los bailes tradicionales de Zimatlán de Álvarez, punto donde inicia la ruta de la fesituado a 30 min de la Ciudad de Oaxaca de Juárez en la carretera de San Bartolo, a 6 horas de la Ciudad de México.
Este proyecto ha viajado anteriormente a ciudades como Chicago y Madrid y este año se realizaran actividades calendarizadas paralelamente en la CDMX.
Alberto Ángel 'El Cuervo' no pudo asistir a la conferencia por razones de salud y el chef Mariano Sandoval de Venga la Alegría por razones de trabajo.
Sin importar las bajas temperaturas, Quebec te brinda la oportunidad de disfrutar un sinfín de actividades invernales
Air Canada, nombrada la “Mejor Aerolínea de Norteamérica” en 2017 por los Skytrax World Airline Awards, ofrece 2 vuelos diarios a Toronto desde la Ciudad de México
CIUDAD DE MÉXICO, 08 de enero de 2018 – Paisajes inmejorables, deportes extremos, coloridas villas, alta gastronomía, caminatas relajantes y más actividades te esperan esta época invernal en la provincia de Quebec, Canadá, ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. No esperes más, toma tus botas, abrigo y gorro para embarcarte en esta nueva aventura.
Sin importar las bajas temperaturas, Quebec te brinda la oportunidad de disfrutar un sinfín de actividades invernales que no habías imaginado. Comienza tu experiencia a bordo de un avión Airbus A-319 de la aerolínea Air Canada, nombrada la “Mejor Aerolínea de Norteamérica” en 2017 por los Skytrax World Airline Awards, la cual ofrece 2 vuelos diarios a Toronto desde la Ciudad de México con el mejor horario de vuelo en el mercado nacional desde donde podrás hacer fáciles conexiones a diversos puntos de la provincia de Quebec.
A tu llegada empápate del ambiente local y camina por el distrito de Petit-Champlain, que todo el invierno se encuentra decorado con motivos navideños para deleite de los visitantes. Petit-Champlain te ofrece calles empedradas, tiendas, galerías de arte y una arquitectura histórica única que la hace una de las zonas más populares a visitar.
Si el frío no te detiene y tienes ganas de una gran fiesta, Quebec tiene para ti su Carnaval de Invierno. Esta gran celebración se realiza durante 3 fines de semana, de mitad de enero a mitad de febrero. Deléitate con sus desfiles nocturnos, su carrera de canoa en Río Saint Laurent, las esculturas de nieve y hielo, así como un sinfín de juegos y eventos familiares.
Para las actividades extremas se encuentran las montañas Mont-Tremblant, Mont-Sainte-Anne y Le Massif de Charlevoix, que te esperan para practicar esquí y snowboarding. La primera cuenta con 96 pistas a los cuatro lados de la montaña. Por su parte, Mont-Sainte-Anne tiene 71 pistas repartidas en uno de los resorts más hermosos del país; además de contar con la caída más vertical para el esquí nocturno de todo Canadá. Finalmente, Le
Massif, de hecho, tiene la caída vertical más grande al este de las Rocosas de Canadá y es
conocida por la gran cantidad de nieve que tiene, la cual llega a superar los 6 metros
anualmente.
Hospédate en una de las 44 habitaciones hechas completamente de hielo en el Ice Hotel,
un lugar perfecto para pasar un romántico invierno o para visitarlo con familia o amigos. El
lugar incluye un bar a -5 °C, restaurante y una lista de actividades que va desde paseos en
trineos tirados por perros, esquí, toboganes de hielo, hasta sesiones de jacuzzi bajo las
estrellas. Estará abierto del 3 de enero al 25 de marzo de 2018.
Ahora sólo te resta abordar el primer vuelo de Air Canada y disfrutar todo lo que esta
ciudad tiene para ti.
Acerca de Air Canada:
Air Canada es la más grande aerolínea en vuelos nacionales e internacionales de Canadá, dando servicio a más de 200 destinos en los
cinco continentes. La aerolínea insignia de Canadá se encuentra entre las 20 aerolíneas más grandes del mundo y en 2016 dio servicio a
más de 45 millones de usuarios.
Air Canada brinda a los pasajeros servicio directo a 64 ciudades de Canadá, 60 destinos en los Estados Unidos y 98 ciudades de
Europa, Medio Oriente, África, Asia, Australia, el Caribe, México y América del Sur. Air Canada es miembro fundador de Star Alliance, la
red de transporte aéreo más completa del mundo que da servicio a 1,300 aeropuertos en 191 países.
Air Canada es la única aerolínea red internacional en América del Norte que ha recibido un ranking de cuatro estrellas según la firma de
investigación del Reino Unido independiente, Skytrax. Para obtener más información, visite: www.aircanada.com, siga @AirCanada en
Twitter y unirse a Air Canada en Facebook.
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