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sábado, 1 de marzo de 2025



El segundo día de la Feria Internacional del Helado y la Paleta (FIHEP) fue la fecha elegida para realizar el Campeonato Mexicano de Helado Artesanal 2025. Durante una jornada que abarcó más de seis horas en las instalaciones de Expo Guadalajara, tres equipos de distintas partes del país compitieron por el título realizando tres pruebas diferentes. 

 


Al final, el jurado del campeonato –integrado por los chefs mexicanos Alfonso Jarero y Oswaldo Tapia, el argentino Maxi Maccarrone y el italiano Sergio Dondoli, quienes calificaron presentación, sabor, trabajo en equipo, entre otros aspectos– acordó darle el primer lugar a la dupla conformada por los capitalinos Naomi Barrios Arellano y Patricio Ávila León.

 


El Campeonato Mexicano de Helado Artesanal comenzó a realizarse en 2018 en el marco de la FIHEP. Naomi Barrios y Patricio Ávila, los campeones de esta edición, competirán en la Copa América el próximo mes de junio en Córdoba, Argentina, donde se enfrentarán nueve equipos de todo el continente. Las cuatro primeras posiciones pasarán a la Copa del Mundo, a celebrarse en Rimini, Italia, en 2026.

 


Colores, sabores y salones abarrotados en Expro Repostero

Los cursos y demostraciones de Expro Repostero lucieron abarrotados el segundo día de actividades de la feria. El día inició con la chef Marcela de Morett mostrando cómo hacer un topper cake de Mickey Mouse, para luego darle paso a la chef y youtuber Dany Orsán, quien por más de tres horas reunió a decenas de personas para mostrar sus habilidades con la crema batida para crear un pastel 3D de Stitch.

 


Xóchitl Ramírez fue la ganadora del primer lugar del concurso de pastel decorado y acreedora a varios premios por parte de los patrocinadores. El chef Pako Fernández mostró a continuación cómo modelar a Blancanieves en un extravagante pastel de tres pisos, y Rubí Esparza hizo lo propio al compartir su técnica de acuarela sobre fondant para crear un pastel con la imagen de la princesa Bella.






El Campeonato Mexicano de Helado Artesanal 2025 ya tiene ganadores

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jueves, 27 de febrero de 2025

 


Con una derrama económica aproximada de mil 500 millones de pesos y una afluencia estimada de cinco mil visitantes, hoy arrancó la vigésima edición de la Feria Internacional del Helado y la Paleta (FIHEP) y Expro Repostero en Expo Guadalajara. El recinto reunirá hasta el sábado 1 de marzo a alrededor de 80 empresas que representan a más de 200 marcas especializadas y a profesionales de reconocimiento internacional para presentar innovación del sector y nuevas tendencias, así como profesionalizar a los que desean formar parte de esta industria y a los que ya son parte de ella. 

 


Durante la inauguración esta mañana en Expo Guadalajara, estuvieron presentes Javier Rage, director de la feria; Hugo González, gerente de la feria; y Vicente García Magaña, director de Innovación y Desarrollo de Producto Turístico de la Secretaría de Turismo. “La FIHEP es un espacio para explorar y celebrar la riqueza de esta industria, su potencial y la contribución que tiene a la economía nacional. Emprendedores y expertos de la materia se congregarán para intercambiar conocimientos, explorar nuevas tendencias y fortalecer la red de contactos, que son vitales para el desarrollo de cualquier negocio”, señaló Magaña.

 


“Hemos logrado que este sea un encuentro de éxito para toda la industria del helado en México. La FIHEP inició como un evento sólo de exposición, pero a través de los años hemos incorporado nuevas actividades que ha demandado la industria para su crecimiento, como la Academia del Helado, en la que se imparten cursos, conferencias y demostraciones, ya que con el paso del tiempo identificamos que el emprendedor necesita saber cómo hacerlo. También nos vimos en la necesidad de reconocer a los profesionales del país y así fue como desarrollamos el Campeonato Mexicano de Helado Artesanal”, explicó Hugo González, gerente de la feria.

 


“Se estima que la industria del helado en México tiene un crecimiento anual de 5.3%. Dicho incremento se debe en gran medida a la innovación en productos congelados y de repostería, así como en la adopción de tecnologías modernas que aceleran los procesos de producción”, señaló el director de la FIHEP, Javier Rage.  

 

En el primer día de actividades de la FIHEP y Expro Repostero se llevarán a cabo Copa del Helado Artesanal de Chocolate, además de cursos y demostraciones realizados en los diferentes salones de la feria. 

Arrancan la FIHEP y Expro Repostero en Expo Guadalajara

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sábado, 8 de febrero de 2025

 

 


· En su vigésima edición, La Feria Internacional del Helado y la Paleta (FIHEP) se consolida como una plataforma especializada que reúne a líderes del mercado y emprendedores

· En el marco de la FIHEP, también se llevará a cabo Expro Repostero Guadalajara

 


La Feria Internacional del Helado y la Paleta (FIHEP) cumple 20 años de su nacimiento este 2025 y la celebración, a realizarse del 27 de febrero al 1 de marzo en Expo Guadalajara, consolida a este encuentro anual como la plataforma por excelencia para que nuevos y actuales miembros de la industria descubran nuevas tendencias, sabores, innovación tecnológica y obtengan la capacitación necesaria para conquistar el mundo del helado.

 


Durante tres días de actividades, la FIHEP contará con un programa que abarca conferencias, cursos y demostraciones impartidos por expertos con reconocimiento internacional, así como concursos para incentivar el talento y creatividad de los participantes. Distribuidores, proveedores y fabricantes de diversos giros convivirán en un entorno profesional, en el que podrán crear lazos comerciales que fortalezcan la industria y la hagan más redituable para todos los que forman parte de ella.

 

En el marco de la FIHEP, además, se llevará a cabo Expro Repostero Guadalajara, cuyo enfoque de negocios busca reunir a los proveedores líderes de la industria de la repostería y panificación con profesionales que deseen expandir sus negocios y personas que quieran emprender, principalmente en el Occidente, Bajío y noroeste del país.

 

Personalidades como Dany Orsán, Chef Rubí, Chef Pako y Chef Lulú estarán presentes en en Expro Repostero Guadalajara para impartir demostraciones y cursos, donde abordarán las tendencias de su campo y compartirán su experiencia con el propósito de profesionalizar la industria en México.

 

A lo largo de 20 años, la FIHEP ha generado millones de historias de éxito y ha impulsado la proyección de sus participantes a escala nacional e internacional. Su contribución a la industria del helado ha favorecido a que este se vuelva un negocio sumamente dinámico, innovador y altamente rentable.

 


Para conocer más acerca de la FIHEP, Expro Repostero Guadalajara y las actividades que se realizarán del 27 de febrero al 1 de marzo de 2025 en Expo Guadalajara, los invitamos a la rueda de prensa y desayuno que celebraremos el día 26 de febrero, en punto de las 9:00 horas, en Recoleta Confitería Argentina, ubicada en Avenida Tepeyac 1042, en Chapalita. 

Feria Internacional del Helado y la Paleta: dos décadas de impulsar el crecimiento de la industria en México

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lunes, 4 de diciembre de 2023


Dedicada a la memoria de su fundador, Raúl Padilla López, la edición 37 de la Feria, “la mejor de la historia”, en palabras del Rector de la Universidad de Guadalajara, convocó a 857,315 personas en sus nueve días de actividades

 


Conferencias, muchas. Presentaciones de libros, centenares. Libros en exhibición, miles. Y junto con todo eso, un ambiente festivo que, a lo largo de nueve días, hizo de los pasillos de Expo Guadalajara una verdadera fiesta en torno al libro. Así podría resumirse la trigésimo séptima edición de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, que en el arranque de su último día de actividades dio a conocer su balance preliminar para informar que esta edición, la primera sin Raúl Padilla López, ha sido un éxito, como pudieron constatarlo las 857 mil 315 personas que se sumaron a la fiesta en torno al libro y rompieron todos los récords de asistencia.

 

En un videomensaje, Ricardo Villanueva, rector general de la Universidad de Guadalajara, dijo que esta edición de la Feria “significó un reto enorme, porque fue la primera que no contamos con la presencia de Raúl Padilla López para dirigir estos esfuerzos. El mejor homenaje que podíamos rendir era organizar la mejor FIL de la historia. Al cierre de esta edición, podemos decirlo: se cumplió el objetivo”. Luego de hacer una síntesis de los nueve días de actividades, Villanueva Lomelí destacó que la Feria “sigue funcionando con solidez y soltura” y añadió que “ya no sólo es patrimonio de la Universidad de Guadalajara: es patrimonio de los jaliscienses. La FIL es patrimonio de México”.

 

Por su parte, Marisol Schulz Manaut, directora general de la FIL Guadalajara, destacó la presencia de más de dos mil sellos editoriales, lo que permitió ocupar en su totalidad los 43 mil metros cuadrados del área de exhibición de Expo Guadalajara, con representaciones de prácticamente todos los países de Iberoamérica. “Una vez más quedó comprobado que la FIL Guadalajara es una gran fiesta en la que autores, editores, libreros, bibliotecarios, ilustradores y todos los actores de la industria se mezclan con las y los lectores y el libro. El carácter festivo y la calidez son algo que nos han mencionado muchas personas. Esta alegría ha quedado de manifiesto en los pasillos, los stands y los salones de la feria”.

 

Schulz Manaut dijo que este año el programa de la FIL estuvo compuesto por más de tres mil actividades, que incluyeron 630 presentaciones de libros y la presencia de más de 700 autores de 52 países. En cuanto a las actividades para Profesionales, destacó la participación de 17,400 profesionales de la industria del libro, quienes participaron en conferencias y talleres para la formación. FIL Niños, calificado como “uno de nuestros espacios favoritos” de la Feria, convocó hasta la jornada previa a 189 mil 39 personas, “cifra que se incrementará al terminar”.

 

Al referirse a la participación de la Unión Europea como Invitada de Honor, dijo que, con su programa, la delegación nos han permitido recordar en muchos casos, pero también descubrir por vez primera, la riqueza, la vitalidad y la diversidad cultural de los 27 Estados miembros, más Ucrania, demostrando que el idioma no es una barrera cuando nos encontramos en el lenguaje común del arte, el pensamiento y la literatura”. Para finalizar, agradeció a la Universidad de Guadalajara por el apoyo, a todo el Comité Organizador por el trabajo y, “sobre todo, a los miles de lectores que, como cada año, se han apropiado de la Feria para convertirla en una fiesta en torno a los libros”.

 

Gautier Mignot, embajador de la Unión Europea en México, destacó que la participación como Invitada de Honor ha representado un esfuerzo “fuera de lo “común” que ha superado las expectativas. Señaló que su presencia en la Feria dejará huella al tratarse de la primera vez que la Unión Europea participa en un evento cultural de este tamaño.

 

“Ha sido un esfuerzo financiero, por supuesto, pero no es este el aspecto más relevante. Preparamos la participación en un tiempo récord de 18 meses. Coordinar el apoyo fantástico de los 27 países miembros más Ucrania es 27 veces más complejo, pero el resultado es 27 veces mejor”.

 

En total, participaron 75 autores de la Unión Europea más Ucrania en 19 mesas, 130 actividades en su pabellón, 19 en áreas de profesionales y 23 presentaciones de sus estados miembros, así como 14 espectáculos y dos obras de teatro, 30 exposiciones de películas y nueve conciertos en el Foro FIL, que cerrará en la noche con la presentación de Valeria Castro y Silvia Pérez Cruz.

 

Salima Yenbou, diputada de la Unión Europea, agradeció a los organizadores y a quienes hicieron de esta fiesta un evento increíble. Afirmó que quedó impresionada por la gran cantidad de personas que atravesaban la calle, por los grupos intergeneracionales que llegan y, sobre todo, por las y los jóvenes que se interesaban en la literatura, no solo por los cómics, sino por los libros. “Para mí fue inspirador”, dijo.

 

Agregó que invitar a Europa es reconocer su diversidad cultural y que los impulsará a generar un imaginario popular propio de la Unión Europea. Finalmente, dijo que los aportes de Europa hacia México son de beneficio mutuo en cuanto a entusiasmo, ideas y enriquecimiento cultural. “Es el último día, pero es el principio de una construcción cultural entre la Unión Europea y México. Estoy orgullosa de haber participado y vamos a pasar la estafeta a un gran país, España”.

 

Con la última jornada por delante, la FIL Guadalajara despide a la Unión Europea y da la bienvenida a España, que será el país Invitado de Honor de su trigésima octava edición, que tendrá lugar del 30 de noviembre al 8 de diciembre de 2024.

La FIL Guadalajara cerró su edición 37 con récord de visitantes

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miércoles, 4 de octubre de 2023

 

Nos une la cultura, nos reúne la FIL Guadalajara

La mayor Feria en su tipo en lengua española ofrecerá un rico programa literario, académico y cultural con más de tres mil actividades, en las que participarán 600 escritores de 45 países y la presencia de Unión Europea como Invitada de Honor

 


A casi 50 días del comienzo de la edición 37 de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (FIL), todo está listo para la realización del encuentro literario y cultural más importante en español. Del 25 de noviembre al 3 de diciembre próximos, con la participación de la Unión Europea como Invitada de Honor, la FIL Guadalajara reafirmará su importancia entre los lectores que asisten anualmente con entusiasmo a sus salones y pasillos, así como entre los profesionales que forman parte de la cadena editorial, y que la consideran una cita ineludible para los negocios editoriales en Iberoamérica. Este año, más de tres mil actividades literarias, académicas, artísticas, profesionales, juveniles e infantiles esperan por los más de 800 mil asistentes.

 

            En una conferencia de prensa realizada esta mañana en el Paraninfo Enrique Díaz de León de la Universidad de Guadalajara (UdeG), se anunció el programa general de actividades 2023. La actividad contó con la presencia de Ricardo Villanueva Lomelí, rector general de la Universidad de Guadalajara (UdeG); Gautier Mignot, embajador de la Unión Europea en México; Marisol Schulz Manaut, directora general de la FIL Guadalajara; Karla Planter Pérez, rectora del Centro Universitario de los Altos de la UdeG y coordinadora ejecutiva del programa académico de la FIL Guadalajara, y por vía remota, Patricio Jeretič, curador del programa de la Unión Europea.

           

Destacadas figuras de la literatura contemporánea, como Elia Barceló, Elísabet Benavent, Piedad Bonnet, María Dueñas, Morgana Kretzmann, Andrés Neuman, Pascal Quignard, Julia Quinn, Élmer Mendoza, Sergio Ramírez, Angelo Tijssens, Margarita García Robayo, Antonio Muñoz Molina, Jordi Sierra i Fabra, Tatiana Țîbuleac, Jorge F. Hernández, Elvira Lindo o María José Ferradaentre más de 650 escritores de 45 países y 33 lenguas distintas, serán los protagonistas de los diferentes programas de la FIL Guadalajara que atienden diversas regiones, corrientes y géneros.

 

Entre los premios y homenajes que cada año se entregan durante la FIL se encuentran el Premio FIL de Literatura en Lenguas Romances 2023, obtenido por la poeta mexicana Coral Bracho, mientras que la gran escritora italiana Dacia Maraini, será la responsable de abrir el Salón Literario Carlos Fuentes y recibirán, de manos de Silvia Lemus, la medalla que lleva el nombre del autor de La región más transparente. El Homenaje al Mérito Editorial se realizará para Margarita de Orellana y Alberto Ruy Sánchez. José Porfirio Tamez Solís recibirá el Homenaje al Bibliotecario y José María Murià obtendrá el Homenaje al Bibliófilo. El Homenaje de Caricatura La Catrina, será para el dibujante argentino Juan Matías Loiseau, mejor conocido como Tute, y el Homenaje ArpaFIL para la arquitecta mexicana Tatiana Bilbao.

 

A la FIL también acudirán James Assir Sarao Cauich, ganador del Premio de Literaturas Indígenas de América; Alejandro von Düben, quien obtuvo el Premio de Literatura Ciudad y Naturaleza José Emilio Pacheco, así como la escritora portuguesa Alice Vieira, ganadora del Premio SM de Literatura Infantil y Juvenil. También se entregarán el Premio de Literatura Sor Juana Inés de la Cruz y el Homenaje Nacional de Periodismo Cultural Fernando Benítez, que serán anunciados en las próximas semanas.

 

La literatura del mundo se hará presente en los diferentes programas de la FIL Guadalajara, como Latinoamérica Viva, Nombrar a Centroamérica porque Centroamérica Cuenta y Destinaçao Brasil. Las mesas sobre literatura estarán representadas por países como Chile, Colombia, Noruega, Quebec, Galicia, Marruecos o Georgia. Las Galas del Placer de la Lectura, el Encuentro Internacional de Cuentistas y las 22 sesiones del Salón de la Poesía, también serán parte de la muestra literaria que arribará a Guadalajara.

 

Más de 630 presentaciones de libros formarán parte de esta edición. Entre ellas No te veré morir, de Antonio Muñoz Molina; Poesía reunida (1977-2023), de Coral Bracho; Extrañas, de Guillermo Arriaga; El peso de vivir en la Tierra, de David Toscana; Me llamo cuerpo que no está, de Cristina Rivera Garza; Cuatro veranos, de Benito Taibo; Un cuento de Navidad, de Alejandro Zambra; De todas las flores, de Natalia Lafourcade; Contra la naturaleza secreta de las cosas de este mundo, de Patricio Pron; Las luces de febrero, de Joana Marcús; En la boca del lobo, de Elvira Lindo; Los genios, de Jaime Bayly; Umbilical, de Andrés Neuman, y La escalera eléctrica, de Ana García Bergua. Además, la Editorial de la Universidad de Guadalajara trabaja un libro homenaje que reúne fotografías, fragmentos de textos que escribió Raúl Padilla López, así como comentarios de autores y personas cercanas a él.

 

            El público juvenil es muy importante para la FIL, por ello, este año en las sesiones de Mil Jóvenes con… participan autores de la talla de Coral Bracho, Elia Barceló, Jordi Sierra i Fabra, Jorge F. Hernández y Andrés Oppenheimer. El Concurso Cartas al Autor estará dedicado a la escritora francesa Nathalie Bernard y su libro Lágrimas de bosque FIL Joven contará con charlas, como “Mafalda, la tira cómica que cambió al mundo”, con la participación de Daniel Divinsky, editor de Quino, y Benito Taibo; “De machos alfa a hombres del futuro”, “La cultura de los roomies”, “Abrazar mi adolescencia trans” o “Literatura LGBTQ+”, además del Encuentro Nacional Booktube 2023 y la mesa “Booktok: la comunidad amante de los libros en TikTok”. Además, Ecos de la FIL contempla alrededor de 130 sesiones presenciales en las que autores provenientes de 33 países visitarán preparatorias de la UdeG, tanto en el área metropolitana como en otros municipios del estado de Jalisco.

 

El Salón del Cómic + Novela Gráfica es uno de los espacios más esperados por el público que asiste a la FIL y cobrará vida a partir del jueves 30 de noviembre y hasta el domingo 3 de diciembre. Contará con la participación de grandes personalidades, entre las que destacan Trino y Catalina Bu, quienes junto con Daniel Divinsky rendirán homenaje a Quino, cuyos personajes vestirán este año el Foro Rius. Además, creadores como Carlo Chable, Pénélope Bagieu, Jens Kjartan Styve, Alexandre Couture, Pau Márquez y Changos Perros, estarán presentes en el Salón del Cómic.

 

FIL Ciencia, el programa de divulgación científica de la FIL llega a su décima edición con un nutrido programa donde se explorará la relación de la ciencia con la literatura. Temas como la computación y la física cuántica, las vacunas, la inteligencia artificial, los mitos y realidades del cáncer, la vida marina y la contaminación de los océanos son algunas de las 33 actividades donde participarán prestigiosos científicos, especialistas y divulgadores de la ciencia como Antonio Lazcano, Alberto Casas, Tommaso Calarco, Carlos Coello, Brooke Bessesen, Rogelio Tomás, Alejandro Mohar y Cristina Romera Castillo.

 

Como cada año, la FIL Guadalajara será un espacio para la discusión de las ideas y el pensamiento. Su programa contempla la participación de casi 300 especialistas de 36 países, entre los que destacan Alan Riding, Andrea Jelinek, Carmen Aristegui, Daniel Innerarity, Denise Dresser, Göran Therborn, Héctor Aguilar Camín, Joan Subirats, Jorge Castañeda, Lisa Lang, Manuel Castells, Sabina Berman, Shada Islam, Clara Brugada y Vygaudas Ušackas. Además, se realizarán 59 foros y actividades como el Seminario de la Suprema Corte de Justicia de la Nación, Mujeres en el poder. El rumbo de México, Inteligencia artificial: entre utopías, distopías y realidades, Encuentro Internacional de Gobierno y Sociedad Civil, Foro Nexos ¿Qué falló? México 1994-2023, Pensar Europa: el futuro de la Unión Europea y su proyecto filosófico, Reflexiones y narrativas para el conflicto y para la paz, A 100 años del mito: Pancho Villa, el Coloquio de Historia o el Encuentro de Género.

 

La FIL Guadalajara es actualmente la mayor plataforma para los negocios editoriales en Iberoamérica, y en esta edición se espera la presencia de más de 18 mil profesionales provenientes de 49 países. El Salón de Derechos espera más 100 mesas, mientras que la oferta editorial, se distribuirá en 43 mil metros cuadrados de exhibición, que albergarán cerca de 450 mil títulos de 2,200 editoriales de 49 países. Alrededor de 130 actividades de profesionalización y formación se tienen contempladas para esta edición, como el Foro Internacional de Editores y Profesionales del Libro el Coloquio Internacional de Bibliotecarios, el Foro Internacional de Libreros y el Coloquio Internacional de Traducción e Interpretación San Jerónimo, así como FILustra, cuyas conferencias de apertura y clausura estarán a cargo, respectivamente, de Gusti e Isol. Se realizarán también el Foro Internacional de Diseño Editorial y el Encuentro de Editoriales Independientes, mientras que el Encuentro de Promotores de Lectura será inaugurado con una conferencia magistral a cargo del escritor, editor y especialista en temas de lectura esloveno Miha Kovač.

 

 

FIL Niños. Retronautas del futuro

 

FIL Niños, el pabellón favorito de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara dedicado a la formación de lectores, este año se transformará en una cápsula del tiempo, donde los niños (nativos digitales) interactuarán con objetos del pasado utilizando sus sentidos, que los llevará a descubrir nuevas formas de juego y reconocerse como contadores de historias. Con alrededor de 1,500 sesiones de 17 talleres de fomento a la lectura y escritura creativa y 79 funciones de 28 compañías de México, Argentina, España, Austria, Portugal, Francia, Brasil y Chile, además de 36 sesiones de talleres espontáneos, los visitantes estarán invitados a convertirse en “Retronautas del futuro”.

 

Los 17 talleres de FIL Niños, que están divididos en cuatro rangos de edad: de cero a dos años; de tres a seis años; de siete a nueve años, y de diez a doce años, ofrecerán experiencias que, con el juego, la música, el arte y la literatura, abrirán umbrales por los que los retronautas explorarán nuestro pasado.

 

En los Talleres espontáneos, editoriales e instituciones experimentan con diversas disciplinas y el lenguaje poético, y esta edición se contará con la participación de la Universidad Nacional Autónoma de México, el Centro de Investigación en Matemáticas, editorial Almadía y Oink Ediciones. Talleres de escritura creativa en lengua wixárika como Niuki Wakari: jugando a contar historias, o la participación de autoras como Markéta Pilátová, Judith Berg, Aida Chequer, Sofía Orozco y Jumko Ogata formarán parte de este programa.

 

Además, los asistentes conocerán propuestas escénicas nacionales e internacionales como la Joven Orquesta de la Unión Europea, la Epopeya de Gilgamesh con beatbox, Luis Delgadillo y los Keliguanes¸Cumbialkanic; el espectáculo multimedia LOVO; las obras Konrad, el niño que salió de una lata de conservasLos hombres de maíz o El monstruo de mi casa, montajes de clown y distintas propuestas en colaboración con FiCHo, Festival Internacional de Circo y CHou, como Flap!Embrulho o THE ONE & the one, entre otros. Los títeres no podrían faltar y FIL Niños ofrecerá las propuestas Ñu y el fuego, Cletus el perrogato y otros montajes en colaboración con el Festival Nortíteres. Además, la conservacionista estadounidense Brooke Bessesen y el documentalista mexicano Pablo Montaño, inspirarán el activismo en los niños con el arte visual de Arturo López Pío, en Niños activistas, fututo sostenible.

 

Con una clara convicción de que jugar es un derecho, el Museo Universitario de Arte Contemporáneo de la UNAM y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, (Unicef) se unen para transformar los muros del área de pícnic de FIL Niños e invitarlos a tomar el mundo de la cultura con el juego, sus propias voces y experiencias, creando espacios culturales.

 

 

Unión Europea, Invita de Honor

 

La participación de la Unión Europea (UE) como Invitada de Honor de la edición 37 de la FIL se desarrollará bajo el lema “Construyendo una Unión de Culturas” y busca propiciar el diálogo, suscitar intercambios culturales, reforzar el conocimiento mutuo y establecer colaboraciones y cocreaciones artísticas y profesionales a largo plazo entre la UE y América Latina y el Caribe. El pabellón de la UE, con sus 1,130 m2 y una arquitectura inspirada en los valores de sustentabilidad, inclusión, digitalización, hospitalidad y economía circular, se convertirá en un espacio de encuentro entre profesionales, autores, artistas, invitados y visitantes. Con un ágora central, dos escenarios, una librería, una mediateca digital y una instalación cultural interactiva, albergará manifestaciones literarias, culturales y artísticas diversas presentadas por la UE y sus estados miembros.

 

 

El programa literario de la UE contempla la participación de más de 70 escritoras y escritores provenientes de los 27 países de la UE y de Ucrania, que reflejarán la pluralidad cultural europea, así como la diversidad de géneros literarios y estilos. Dacia Maraini, Tatiana Țibuleac, Lídia Jorge, Pascal Quignard, María Dueñas, Andréi Kurkov, Colm Tóibín, Mária Ferenčuhová, Judit Berg y András Forgách son solo algunos de los autores que se darán cita. Todas y todos dialogarán entre ellos y con autores latinoamericanos, así como con el público de la FIL. Destaca también la extensión del programa de la UE a las secciones FIL Joven, FIL Niños y FIL Pensamiento, esta última con la participación de intelectuales, académicos, políticos, autores y actores de la sociedad civil de la UE.

 

Músicos y artistas también formarán parte del amplio programa que incluye espectáculos musicales y de danza, un festival de cine europeo, diversas exposiciones de artes visuales, así como un programa gastronómico. Las nueve noches del Foro FIL presentarán un programa caracterizado por la multiplicidad de regiones y países presentes, la diversidad de expresiones artísticas, la cocreación y el diálogo entre culturas. Destaca la participación de la Orquesta Juvenil de la Unión Europea, el Festival de Jazz Europeo, la Fiesta Adriática Balcánica, una velada nórdica, danza contemporánea con Sasha Waltz, música electrónica, rap y un festival España-México. Por su parte, el Museo de las Artes (MUSA) de la Universidad de Guadalajara acogerá diferentes exposiciones, incluida una de arte digital inmersivo. El Museo Cabañas albergará la exposición Mosaico. Código itálico de un arte atemporal, mientras que el Paseo Chapultepec de Guadalajara desplegará una exposición fotográfica de Daniel Mordzinski dedicada a escritores latinoamericanos y europeos.

 

El programa para profesionales de la industria del libro contempla la participación de más de 50 editores y profesionales del sector, provenientes de los 27 países de la UE, para facilitar y promover colaboraciones mutuamente enriquecedoras con profesionales y con la industria del libro mexicana y latinoamericana.

Del 25 de noviembre al 3 de diciembre en Expo Guadalajara

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martes, 26 de septiembre de 2023

 

● El evento dirigido a docentes y directivos se llevará a cabo el 23 y 24 de octubre de manera presencial y en línea

● Las y los interesados en participar ya pueden realizar su registro en www.recrea-academy.mx (http://www.recrea-academy.mx/)

 

Esta mañana en rueda de prensa, el secretario de Educación en Jalisco, Juan Carlos Flores Miramontes informó que el congreso Recrea Academy 2023 “Educar para la vida ante el nuevo desafío curricular”, se llevará a cabo los días 23 y 24 de octubre en Expo Guadalajara.  

 

Flores Miramontes explicó que se trata de un espacio de encuentro y actualización donde docentes, directivos y estudiantes de educación normal tendrán la oportunidad de interactuar con expertos educativos y especialistas de múltiples disciplinas, intercambiar conocimientos, reflexiones y aprendizajes que enriquezcan las Comunidades de Aprendizaje en y para la Vida (CAV) rumbo al futuro de la educación en el país.

 

“Recrea Academy no es solo un evento sino un promotor de la transformación educativa en Jalisco. Al cabo de cinco años este congreso se ha convertido en sinónimo de calidad, de innovación educativa, no sólo para México sino también para América Latina”.

 

Agregó que este año el congreso girará en torno a la reforma curricular y cómo se está trabajando en la entidad para hacer frente a los desafíos que trae consigo, así como para fomentar la colaboración, la innovación y la motivación del personal educativo de todos los niveles.

 

“Recrea Academy es nuestra estrategia para formar a los maestros y maestras de Jalisco. En ese sentido estamos invitando a todos los maestros, desde la educación inicial, pasando por preescolar, primaria y secundaria, también encontrarán los maestros de bachillerato y sin duda los de educación superior docente mucho interés en estar en este congreso”.  

 

Las líneas temáticas para esta quinta edición son:

 

● Recrear la Educación

● Recrear el Currículum

● Recrear la Escuela y la CAV

 

Por su parte, Yolanda Quintero Reyes, titular de la Comisión Estatal para la Mejora Continua de Jalisco (CEMEJ), destacó que esta edición contará con ponentes de seis países diferentes y, a través del Recrea Challenge y Experiencias CAV también podrá escucharse la voz de las y los docentes.

 

“Seguramente será una fiesta académica más, una fiesta pensada para nuestros docentes donde el diálogo y la reflexión, y el trabajo en comunidad siguen siendo los ejes de Recrea para pensar nuevas formas en un momento histórico que estamos viviendo en la educación”.

 

Mencionó que las actividades del congreso iniciarán a las 9:00 a. m. y culminarán a las 7:00 pm. durante dos días en Expo Guadalajara, donde se recibirá a más de 18 mil docentes de Jalisco y todo el país.

 

El evento también se transmitirá en línea, a través del canal de YouTube de esta dependencia: https://www.youtube.com/user/educacionjalisco

 

 Actividades:

 

⮚ Conferencias

⮚ Talleres

⮚ Activaciones

⮚ Pabellones de experiencias

⮚ LúdiCAV

⮚ Recrea Challenge (reto en el que se reconoce a las y los docentes que impulsan la innovación y mejora de sus centros escolares)

⮚ Experiencias CAV

 

Eventos educativos integrados:

 

⮚ III Feria Internacional de Lenguas Extranjeras

⮚ 6° Congreso Internacional de Psicopedagogía

⮚ IV Encuentro LEO. Lectura, Escritura y Oralidad

⮚ Diálogos Iberoamericanos

⮚ Encuentro Estatal de Formación de Misiones Culturales Rurales

⮚ 2° Congreso de Educación Indígena

⮚ Encuentro de la Educación Migrante Binacional

SE da a conocer los detalles del congreso Recrea Academy 2023

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jueves, 8 de junio de 2023

 

● Aeroméxico será la aerolínea oficial de los Gay Games Guadalajara 2023

● Gay Games se realizará el 3 al 11 de noviembre del presente año en la capital jalisciense

● Un león, una rosa y una nube, serán las mascotas oficiales de los Gay Games Guadalajara 2023

 


A través de una conferencia de prensa en Expo Guadalajara, Aeroméxico, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara (OFVC) y el Comité Organizador de Gay Games Guadalajara, firmaron la alianza en la que Aeroméxico es nombrada aerolínea oficial de los Gay Games 2023, el evento deportivo y de inclusión más importante del mundo, que se celebrará del 3 al 11 de noviembre del presente año en la capital jalisciense. Asimismo, en el marco de este anuncio de colaboración, se presentaron también las tres mascotas oficiales de estos juegos.

 

En dicho evento estuvieron presentes Gustavo Staufert, Director de la Oficina de Visitantes y Convenciones (OFVC) de Guadalajara, Christian Pastrana, Director Senior de Comunicación y Asuntos Públicos de Aeroméxico; Bernardo Aguilar, Presidente del Fideicomiso de la Zona Metropolitana de Guadalajara; Mónica Sánchez, Directora General de los Gay Games Guadalajara; y José Zapata, Vicepresidente de Ventas México para Aeroméxico.

 

El Director General de la OFVC, Gustavo Staufert, resaltó sentirse muy contento de presentar esta alianza estratégica: “La colaboración con Aeroméxico nos permitirá facilitar la asistencia de atletas y visitantes al evento gracias a que proporcionará conexiones aéreas directas y convenientes desde diferentes partes del mundo, además estas alianzas nos permiten compartir con los asistentes la esencia de Guadalajara con su gran oferta turística, cultural y gastronómica, en el marco de los Gay Games Guadalajara 2023.”

 

Christian Pastrana, Director Senior de Comunicación y Asuntos Públicos de Aeroméxico mencionó: "En la familia Aeroméxico estamos convencidos de que debemos construir y promover espacios en los que todos nos sintamos libres y seguros de ser quienes realmente somos. Por ello esta alianza nos llena de mucho orgullo, nos motiva y enriquece nuestra estrategia de Diversidad e Inclusión en la que hemos trabajado fuertemente en los últimos años”. Y agregó: “En 2022 ofrecimos sensibilización a más de seis mil colaboradores en estos temas, y este año queremos duplicar ese alcance. Además, lanzaremos nuestros grupos de afinidad y aliados, así como un protocolo de transición de género para colaboradores. Agradecemos a todos los organizadores, participantes y a las autoridades del estado de Jalisco por estos increíbles esfuerzos”.

 

José Zapata, Vicepresidente de Ventas México para Aeroméxico comentó: “Estamos muy contentos de ser la Aerolínea Oficial de este evento tan importante, ya que nos permite fortalecer la estrecha relación que tenemos con el Estado, y ahora, no solo conectar a Guadalajara con el mundo, sino permitir que más de tres mil atletas lleguen al destino a través de nuestra amplia red de conectividad”.

 

Al respecto, Mónica Sánchez, directora general de Gay Games Guadalajara, resaltó que se trata de un evento histórico para México y Latinoamérica: “Nos enorgullece ser la primera ciudad en Latinoamérica en ser anfitriona de estos juegos. En 40 años esto no había sucedido y estamos muy conscientes de la responsabilidad que conllevan estos 22 eventos deportivos, más 3 de exhibiciones, además de las actividades culturales, moda y de diseño que vivirán dentro de estos Gay Games Guadalajara 2023”.

 

Aeroméxico tiene el compromiso de conectar México con el mundo, por ello conecta Guadalajara con los destinos nacionales más importantes y dos de las ciudades más relevantes en Estados Unidos, Los Ángeles y Chicago. Además, incrementó los vuelos directos a Madrid, la capital española, ajustándose a la demanda de los viajeros y conectando al mundo con México

 

En cuanto a las mascotas oficiales de los Gay Games, se presentaron tres personajes que representan los valores de Guadalajara. Se trata de un León que además de ser símbolo del escudo de Guadalajara, representa al deporte, la fuerza y la destreza; una Rosa, que nos habla del arte y el diseño, parte fundamental de la comunidad; y una Nube cúmulus, que representa a la diversidad y las diferentes celebraciones y luchas, que unidas forman una gran comunidad.

 

Estas tres mascotas fueron diseñadas por Alex Siordia, ilustrador, diseñador y artista de formación tapatía, que en cada uno de sus trabajos y expresiones, busca dar visibilidad al arte y diseño de lo hecho en Guadalajara.

 

Finalmente, destacar que Guadalajara cuenta con políticas públicas integrales que promueven la equidad, la diversidad, la inclusión y el respeto, además de conectividad e infraestructura turística lo cual permite recibir y ser sede de un evento de talla mundial como lo son los Gay Games y demás eventos internacionales dirigidos a la comunidad LGBT+. De esta forma y a través de los Gay Games Guadalajara 2023, la OFVC y Aeroméxico continúan fortaleciendo lazos estratégicos para ser punta de lanza en materia de inclusión y diversidad.

Será Aeroméxico la aerolínea oficial de los Gay Games Guadalajara 2023

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