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martes, 15 de agosto de 2017


John Paul Esteves Castillo   Reportero

Rolando Mauricio Pérez Carrillo   Fotógrafo


Algunas personas lo llaman “su majestad” y no exageran: el chile en nogada es uno de los platillos nacionales que más laureles se gana por su exquisita combinación de ingredientes –originalmente poblanos– que regalan una compleja y deliciosa mezcla de sabores difícil de superar.


Por ello, del 15 de agosto al 30 de septiembre, las cocinas de nuestros 22 restaurantes Del Pueblito se vestirán de manzanas, granadas, nueces y jerez para ofrecer a los comensales una suculenta creación con la receta original de la chef Juliana Tamayo (QEPD), que fue parte de las filas de Hoteles Misión y a quien este año dedicamos el festival como muestra de honor y agradecimiento. Por lo que por segunda ocasión fue presentado "Chiles en Nogada, de Hoteles Misión".


Sobre la receta de la casa
Ingredientes como manzana, pera, pasas, almendra y acitrón son las que le dan cuerpo; la dulzura de la nogada se obtiene de la vainilla, el jerez y la nuez de castilla mientras que el retro gusto viene del perejil, el orégano y el tomillo. Según se desee, el chile puede ordenarse capeado o sin capear.


Temporada de Chiles en nogada en Hoteles Misión
Del 15 de agosto al 30 de septiembre, búscalo en las siguientes sucursales de Misión, además de Hotel Misión Toreo en donde fue presentado por segunda ocasión este suculento platillo especial:


Misión Aguascalientes Sur, Comanjilla (Silao, Gto.), Colima, Ciudad Valles (SLP), Cuernavaca, Grand Chautla (Puebla), Grand Valle de Bravo, Grand Juriquilla, Guadalajara, Guanajuato, La Muralla (Amealco, Qro.), Mazatlán, Mérida Panamericana, Monterrey Centro, Oaxaca, Orizaba, Palenque, San Gil (San Juan del Río, Qro.), San Miguel de Allende, Torreón y Misión Zacatecas.

Hoteles Misión presenta su segunda temporada de Chiles en nogada

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lunes, 5 de junio de 2017



·        La presente administración trabaja para duplicar la capacidad instalada de los puertos mexicanos

·        Se espera que para fin de este año se alcance la meta de los 470 millones de toneladas, afirmó el coordinador de Puertos y Marina Mercante de la SCT

·        El Puerto de Manzanillo que registró un incremento del 30 por ciento, permitió la creación de nuevas estrategias como el proyecto del túnel ferroviario


La presente administración trabaja para duplicar la capacidad instalada de los puertos mexicanos, es por ello que en el 2016 los puertos cerraron con 405 millones de toneladas de capacidad operativa y se espera que para fin de año se alcance la meta de los 470 millones de toneladas, afirmó el Coordinador de Puertos y Marina Mercante de la SCT.

Durante la clausura de la Convención Nacional realizada por la Federación Nacional de Trabajadores de Transporte y Maniobras Marítimas y Terrestres de la CROM, donde la Unión de Estibadores y Jornaleros del Pacífico celebró el 98 Aniversario de su fundación, el funcionario de la SCT destacó que para el 2018 se logrará el objetivo de pasar de 260 a 530 millones de toneladas en el manejo de mercancías en los puertos del país.

“El Puerto de Manzanillo, que registró un incremento del 30 por ciento, es un ejemplo del crecimiento alcanzado desde 2012 al cierre de 2016, y permitió la creación de nuevas estrategias como el proyecto del túnel ferroviario, que alcanzará los 750 mil contenedores, comparados con los 240 mil que actualmente se mueven por el Puerto”, puntualizó el funcionario.

Por su parte, el líder de la CROM Manzanillo, reiteró que la relación con las empresas ha sido de respeto y profesionalismo para mejorar la capacidad portuaria en el país.

Asimismo, manifestó su compromiso de hacer productivas, confiables y seguras a las compañías instaladas en las Administraciones Portuarias Integrales, a través del personal sindicalizado que labora en las mismas y ratificó el compromiso para trabajar en coordinación con los tres niveles de gobierno.

Durante la ceremonia, se presentaron las conclusiones del Informe Laboral y Financiero de la Federación Nacional de Trabajadores de Transportes y Maniobras Marítimas y Terrestres, así como la reproducción de una reseña audiovisual histórica, en la cual se destacó la forma en la que se ha desarrollado el Puerto de Manzanillo, en el transcurso de los años.

En el evento estuvieron presentes, el gobernador de Colima; el director general de la Administración Portuaria Integral de Manzanillo; el titular de la Unidad de Funcionarios Conciliadores de la Secretaría de Trabajo y Previsión Social; y el Secretario Interior de la Federación Nacional de Transportes y Maniobras Marítimas y Terrestres de la CROM.

PUERTOS DEL PAÍS CERRARON EN 2016 CON 405 MILLONES DE TONELADAS EN SU CAPACIDAD OPERATIVA

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lunes, 29 de agosto de 2016




Ciudad de México a 29 de agosto de 2016.- El Centro de Cultura Digital, a través de su área Editorial, presenta ‘Remediables’, una colección de ensayos extendidos en tono teórico que busca generar el diálogo y la reflexión frente a las problemáticas y preguntas inherentes a la cultura digital dentro de ecosistemas diversos como creación y producción artística, comunidades y redes digitales, geopolítica, vigilancia, procesos editoriales, democratización de datos e internet.

La presentación de esta colección contará con la presencia de María Paz Amaro Cavada y Alberto López Cuenca, autores de eCloud. Instalaciones, ecología, y monstruos en la era de la expansión de términos y de Los comunes digitales: Nuevas ecologías del trabajo artístico, respectivamente.
Se realizará una mesa de discusión con la participación de:
- María Paz Amaro
- Alberto López Cuenca
- Roberto Cruz
- Juan Pablo Anaya
- Mónica Nepote - Moredaora

El evento tendrá lugar en el Espacio Polivalente del Centro de Cultura Digital el viernes 9 de septiembre a las 7 pm. ENTRADA LIBRE.

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Editorial
La plataforma editorial del Centro de Cultura Digital, busca generar dinámicas de escritura digital, a través de diversos disparadores: laboratorios en los que participan escritores, programadores, animadores, diseñadores, músicos y un largo etcétera con el fin de elaborar piezas colaborativas de literatura digital.
Editorial pretende difundir el trabajo de autores y artistas marcados por la influencia del lenguaje tecnológico y al mismo tiempo conformar un archivo de conocimiento accesible a todo aquel usuario que quiera información sobre la amplia gama de proyectos que caben bajo la nomenclatura de cultura digital.
A través de piezas, un blog-revista y libros descargables, esta plataforma editorial pretende también, propiciar la reflexión crítica en torno al uso de las tecnologías.
E-literatura es un espacio para exploración y creación de obras de literatura electrónica, la finalidad es crear con cada pieza un centro donde convergen los trabajos y disciplinas no solo de escritores sino de programadores, diseñadores, artistas visuales y sonoros, ilustradores. Las piezas de e-literatura sólo pueden verse en línea,  pues todas han sido creadas desde su origen para ser piezas digitales que puedan leerse, interpretarse y representarse en la pantalla.

Descargables es una sección que consta de tres colecciones Incunables, Remediables y Manuales. Incunables  para publicar en formatos e-pub y PDF obras literarias de autores diversos cuyo motivo y discurso poético-narrativo, cruce o atraviese temas alrededor de este momento en nuestra cultura literaria y digital.

Remediables es una colección de tono teórico que busca generar el diálogo y la reflexión frente a las problemáticas y preguntas inherentes también a la cultura digital dentro de ecosistemas diversos como creación y producción artística, comunidades y redes digitales, geopolítica, vigilancia, procesos editoriales, democratización de datos e internet.
Finalmente, Manuales no sólo reúne la sistematización de algunos de los talleres que se han impartido en el Centro de Cultura Digital, sino son una forma de expandir contenidos a través de una publicación que comparte conocimiento específico.

Revista 404 contiene artículos y ensayos de diversos teóricos, estudiosos y curiosos de la cultura digital de México, Latinoamérica y el resto del mundo. Son diversos los temas y  los ambientes que desarrollan los contenidos de la revista, desde lo literario, pasando por lo artístico, hasta lo político. Con esta revista buscamos generar un espacio de reflexión y de archivo y por lo tanto una herramienta de consulta para quien desee saber más acerca de nuevas terminologías, de culturas y prácticas cuyo signo principal es el entrecruzamiento de artes y tecnología.
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María Paz Amaro Cavada
Historiadora del Arte, creadora del diccionario virtual Ars-tesauro. Sus textos han aparecido en revistas, catálogos de exposición y libros. Actualmente trabaja en la escritura de su libro En busca del paisaje perdido. La naturaleza en el arte contemporáneo, para el que obtuvo una residencia en The Banff Centre, en 2014. Su primera novela -Anatomía de un fantasma- ha sido publicada en 2016 bajo el sello Lumen por Penguin/Random House México.

Alberto López Cuenca
Es profesor investigador en la Maestría de estética y arte de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla y doctor en Filosofía por la Universidad Autónoma de Madrid. Sus contribuciones han aparecido en publicaciones internacionales como Afterall, ARTnews, Culture Machine, Parse, Curare o Revista de Occidente. Ha coeditado dos libros, Propiedad intelectual, nuevas tecnologías y libre acceso a la cultura(2008) y ¿Desea guardar los cambios? Propiedad intelectual y tecnologías digitales: hacia un nuevo pacto social (2009). Algunas de sus publicaciones están disponibles en https://173.academia.edu/AlbertoLópezCuenca

El Centro de Cultura Digital presenta ‘Remediables’ diálogo y reflexión frente a las problemáticas y preguntas inherentes de la cultura digital

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sábado, 4 de junio de 2016

los mexicanos Carlos Vallejo, Ian González y Mario Flores,
autografiaron las vallas en las que sus diseños serán exhibidos durante una semana en la CDMX,
pues son parte de los 20 finalistas del concurso mundial para crear arte original con motivo del estreno de


Este arte estará expuesto hasta el martes 7 de junio
sobre la calle de Homero, esquina Goldsmith en la Col. Polanco.



















ARTE ORIGINAL DE TMNT 2 - EXHIBIDO EN LA CDMX

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domingo, 10 de abril de 2016

  •  Cruel se presentará el viernes 22 y sábado 23 de abril, 20:30 Hrs. y 19:00 Hrs. respectivamente, en el Teatro de la Ciudad  Esperanza Iris.
  •  Inspirada en la novela 1984 de George Orwell, Cruel es un espectáculo de danza contemporánea que nos habla la creación del hombre y su relación con el creador.


El Teatro de la Ciudad Esperanza Iris abre sus puertas para recibir a Cruel, un espectáculo de danza contemporánea del  coreógrafo tijuanense Ebert Ortiz, que se presentará el viernes 22 y sábado 23 de abril a las 20:30 y 19:00 Hrs. respectivamente.
Inspirado en  la novela 1984 de George Orwell, Cruel es un espectáculo lleno de simbolismos, análisis y reflexión que explora la idea del surgimiento del hombre y su relación con el Creador; la identidad, la auto-aceptación, el cuestionamiento sobre la existencia y la percepción del otro como una extensión de nuestro ser, todo dentro de una metáfora que afirma que la dinámica social y la falsedad son los ejes en las relaciones humanas.
 La obra es protagonizada por Javier Ortega quien interpreta a la creación y Alberto Solís al creador, los cuales desarrollan una historia que va de lo público a lo íntimo y de lo íntimo a lo colectivo, cuenta con una atmósfera musical de Javier Cortez acompañado de la interpretación vocal de Mariana Flores y Miguel Zazueta, así como la interpretación de Omar Silva, quienes involucrarán al público dentro de una agonía que refleja el anhelo de libertad.


Originario de Tonalá, Chiapas y residente de Tijuana, donde trabaja a nivel nacional e internacional como intérprete de la danza, director de arte, profesor y coreógrafo, Ebert Ortiz forma parte de la nueva generación de artistas mexicanos que experimentan con una danza que desarrolla la flexibilidad, en especial en manos y brazos, para ofrecer una amplia gama de proyectos colaborativos con otras ramas del arte. Su enfoque se basa en el movimiento, el lenguaje y la cultura pop.
 El joven artista de tan solo 25 años de edad ha estado dentro de las plataformas más reconocidas del arte escénico de México y actualmente hace eco a nivel internacional. Ha recibido la beca del Fondo Nacional para la Cultura y las Artes (FONCA) en la categoría de Jóvenes Creadores con la obra Cruel, producción con la que ha logrado, en menos de un año, más de 40 representaciones en foros, teatros, encuentros y festivales nacionales e internacionales.
 Como artista su trabajo ofrece a la audiencia una amplia gama de proyectos como la danza contemporánea, teatro, canto, música y otras ramas artísticas, lo que permite que su pensamiento no jerárquico en el movimiento, el lenguaje y la cultural del cuerpo sea la base de su enfoque artístico.
 Sin lugar a dudas, el trabajo de Ortiz es un trabajo que cuestiona, reta y estimula la imaginación; con sus propuestas escénicas y video danzas ha formado parte de festivales nacionales e internacionales como Festival Agite y Sirva en el 2012 (Ciudad de México), Festival Magnética (Buenos Aires, Argentina), Festival Plataforma Berlín (Berlín, Alemania), Festival Cuerpo Digital (Cochabamba, Bolivia), Festival Frame Research (Porto, Portugal), Danza UNAM (Ciudad de México), entre otros.
Cruel se presentará el viernes 22 y sábado 23 de abril, 20:30 Hrs. y 19:00 Hrs. respectivamente, en el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris ubicado en la calle Donceles 36, Centro Histórico. Los boletos se pueden adquirir en taquilla o a través del sistema Ticketmaster con un precio de  $132 entrada general. 50% de descuento a estudiantes, maestros, militares, trabajadores de gobierno e INAPAM con credencial vigente.

CRUEL, LA CREACIÓN DEL HOMBRE HECHA DANZA POR EBERT ORTIZ

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