Autoridades de la alcaldía VC encabezadas por Evelyn Parra, anunciaron parte de elenco de la Feria de la Torta 2026, en su 21ª edición, en donde destaco la actuación del grupo musical Los Askis, Yaguaru, Natalia Jiménez por citar algunos, a la par, detallo que se espera una derrama económica prevista de más de 50 millones de pesos y la creación de 600 mil empleos temporales directos e indirectos, la víspera.
En rueda de medios, infiltrada por "agregados culturales", la funcionaria local Parra , preciso, que dicho evento, se llevara a cabo del 29 de julio al 2 de agosto, lo que incluirá una torta récord de 100 metros de largo, así como la participación de más de 100 expositores nacionales e internacionales. Así mismo indico que los expositores ofrecerán tortas de todos los tipos y sabores, choripanes, empanadas argentinas, como el Sr. Choripan; cemitas con una gran variedad de sabores y la tradicional de pata de res, milanesa, pierna y más de Chuy la Poblanita. Entre los estados invitados están : Jalisco, Tamaulipas, Puebla, Estado de México; así como invitados de Argentina, Colombia, Uruguay, República Dominicana, Venezuela y España. que reunirá miles de personas durante cinco días, donde estiman la llegada de más de un millón de visitantes. Recalcó que la Feria de la Torta es uno de los eventos gastronómicos más grande y más emblemático de la Ciudad de México, donde se intenta romper el récord Guinness de la torta más grande del mundo. Por lo pronto, los expositores presentaron una pequeña muestra, con una mega torta de 10 metros que repartieron entre los funcionarios, asistentes y colados especiales. Antes el comité organizador proyecto un video de la historia de las tortas de don Armando Martínez, quien inventó las tortas compuestas. A su vez Parra Álvarez, dijo, en estos 21 años, esta Feria se ha convertido en la más esperada de México, “un lugar donde se juntan sabores de todos lados, de nuestras colonias, de nuestros estados y hasta de otros países”. La edil resaltó que en 2023, les hicieron un reconocimiento desde Los Ángeles, California por impulsar con el apoyo y la gastronomía mexicana. Al ser inquerida por los informadores sobre los precios, confió , " los precios van a partir de los 50 pesos y más, pero variarán dependiendo de los ingredientes, el tamaño y la complejidad de la preparación." Al final se saco la funcionaria, se saco la acostumbrada "selfie" de rigor con algunos de los expositores en el Centro Cultural Carranza, que por cierto, se ha convertido en un "bunker" de los propis trabajadores del citado espacio cultural, pues habitantes de varias colonias de esta demarcación, informaron que no pudieron ingresar para solicitar informes sobre las actividades que se llevan a cabo en dicho espacio cultural, es decir nadie sabe, nadie supo, lo que demuestra que el talón de aquiles de la citada alcaldía, lo siguen siendo las actividades culturales, no así las comerciales, pues insistió la edil Parra, en que se espera una derrama de 50 millones de pesos, pero no dio cifras sobre la contratación de los citados grupos musicales y cuanto costaran al erario publico. Aunque eso si varios grupos de casas de cultura de a localidad darán su función gratis.
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