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Gustavo Villén, presenta El sabor del amor

Por Héctor Medina Varalta

El sabor del amor, es un melodrama puro, escrito para las personas que les gustan los temas románticos, tiernas o un poco más cursis. El autor considera que hace falta leer un poco cosas más amables, considera que es un libro  que puede servir mucho como para el escape romántico y tierno que el lector puede necesitar; es una novela que trata más que el amor, es como más interesante encontrar lo que más necesitas como persona y lo que también necesitas de los demás. Por otra parte, en la portada del libro aparecen un par de chocolates en forma de corazón, es la parte que conecta a Lucía con su familia, pues se encuentra lejos de su patria, es decir, cada vez que ella está sola, triste o melancólica, se come un chocolate amargo y se conecta con su mamá y sus abuelos, es esa parte familiar.
El sabor del amor la terminó de escribir en tres meses
Gustavo Villén, asegura que Lucía, la protagonista principal de esta novela, no la ubicó en una oficina de gobierno, en un salón de belleza o en un puesto ejecutivo, sino en el más afamado restaurante francés de Nueva York entre platos e ingredientes que despiertan distintas sensaciones, y como en México tenemos unos platillos increíblemente deliciosos, que en lo que más podemos externar al mundo es nuestra comida. Por esa razón Lucía tiene que ser chef de un restaurante francés, para que pueda externar todo el sabor que hay en México. A fin de concluir la novela, Gustavo la terminó en un tiempo récord de tres meses y un mes más con las correcciones; empezó a escribir la novela en noviembre de 2018 y la versión final estuvo terminada en marzo de 2019, la escribió muy rápido.
Gustavo estará en la FIL Guadalajara

Gustavo Villén estudió para escribir en televisión, le gusta y es un fan de esa área, pero por azares de la vida se dedicó más a las ventas o el marketing. Por lo tanto, no se pudo enfocar en contar una historia que es lo que quiero hacer realmente con su vida, hasta que surgió la novela. Por lo tanto, este es su primer trabajo como autor profesional. Además, tiene un proyecto a futuro, que es El sabor del amor, segunda parte, ya lo ha estado pensando y cocinando y le gustaría estar en un guion, en una serie, pero no tiene que ser un melodrama. Gustavo es muy fan de las historias románticas y tener otras posibilidades; por lo pronto, El sabor del amor, segunda parte, estará increíble. El autor estará presente en la Feria Internacional del Libro (FIL) de Guadalajara el 1° de diciembre a las 18:00 horas en el stand de VR Editoras, presentando el libro, platicar un poco más de la novela y firmándolos. La novela de Gustavo habla de nuestra gastronomía, sobre todo, la del Estado de Michoacán. Lucía es de Janitzio, por consiguiente, la novela habla de las corundas, que es un platillo muy exquisito de Michoacán, es de mucho picante, pues no hay nada como la comida con chile, pues para nuestro entrevistado, no la concibe sin picante.
Fecha de presentación
Como Lucía trabaja en el más afamado restaurante francés de Nueva York,  ahí es cuando ella tiene problemas con el jefe porque hay un choque de culturas, pues el jefe considera que es una chava muy libre, muy rebelde y demasiado desobediente, sin embargo, Lucía considera que puede aportar más a la cocina combinando platillos francés con platillos de mexicanos, pero al dueño del restaurante no le gusta la oferta y se enoja tanto, que la despide, pues únicamente desea que en su negocio se sirva comida francesa. No obstante, el dueño se da cuenta que es una mujer muy talentosa y acaba por ceder a la petición de Lucía, a tal grado que, entre ellos surge algo más. Por último, Gustavo Villén invita a los lectores de este espacio a que asistan a la FIL, el domingo1° de diciembre a las 18 horas en el stand BR Editoras.
Trayectoria profesional


Es comunicólogo de profesión, mercadólogo por convicción y escritor de corazón. Estudió en la Universidad Autónoma Metropolitana de la Ciudad de México para cursar un Diplomado en Guionismo de Telenovelas en Universidad Iberoamericana y Televisa.

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