martes, 30 de enero de 2018

Cine Culinario crece en su tercera edición



* Se contará con la presencia del Chef sueco Fredrik Berselius, calificado con 2 estrellas Michellin 




El Festival Internacional de Cine en Guadalajara, en su edición 33 (FICG33) anuncia la selección de películas que conforman la programación de Cine Culinario. Para esta tercera edición se tendrán 7 filmes en proyección, cuya intención es mostrar la cara de la gastronomía Iberoamericana.
Es el primer año que trendremos a un chef catalogado con 2 estrellas Michellin, Fredrik Berselius del restaurante Aska en Nueva York, quien realizará una cena en el restaurante Alcalde, en colaboración con el chef tapatío Francisco Ruano.

Los Chefs que participarán en esta edición son:
Del Restaurante Alcalde colabora el chef Francisco “Paco” Ruano;  por parte de Palreal, Fabian Delgado; Gambinos, Alvaro Gamboa; De la O, Braden Lagrone (Barman); y de Romerita 28, Jonathan Davalos.

Película
Director(a)
Año
País
Evento
Il Civo Va
Mercedes Cordova
2017
ARG/ITA/USA
Gambinos Punto Sao Paulo
Estrellas michellin " Tales of the Kitchen
Rasmus Dinesen
2017
Dinamarca
Alcalde
Agave Spirit of a nation
Nicholas Kovacic
2017
MEX / USA
De La O
Cuban Food Storys
Asori Soto
2017
CUBA USA
Romerita 28 Providencia
A six Dollar Cup of Coffee
Andres Ibañez
2017
Mexico

Cria Puercos
Ehecátl Garcia
2017
México
Pal Real
Constructing Albert
Laura Collado Jim Loomis
2017
SPAIN

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