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lunes, 26 de febrero de 2018
Más de 25 países reunidos en el Museo Nacional de Culturas Populares, del 2 al 4 de Marzo de 2018, de 11 a 20 Hrs.

Un Encuentro Cultural que incluye Artesanías, Gastronomía y Música .. ¡Entrada Libre!


El FESTIVAL SABORES Y ARTESANÍAS DEL MUNDO, es el evento  que año con año organiza PROEXPO, donde representantes de países de diferentes continentes, se reúnen para compartir sus tradiciones y costumbres a través de su gastronomía, manualidades, música, ropa y accesorios.

Esta 5ª. Edición se llevará a cabo el viernes 2, sábado 3 y domingo 4 de Marzo de 2018 de 11 a 20 horas en el  Museo Nacional de Culturas Populares, ubicado en Av. Miguel Hidalgo # 289, en el centro de Coyoacán; sitio emblemático y representativo de la Ciudad de México, fundado por el antropólogo Guillermo Bonfil Batalla en 1982.


Se contará con la participación de Turquía, Rusia, Arabia, Egipto, Líbano, Marruecos, Nigeria, Senegal, Bélgica, Holanda, México, España, Argentina, India, Venezuela, Panamá, Argelia, Colombia, Grecia, Ecuador, Chile y Honduras, entre otros países y como invitado especial, Haití y su ballet nacional dentro del programa artístico cultural diseñado como parte integral de este festival. 


Algo de lo que podrás encontrar:
Ropa, zapatos, joyería, sombreros, bolsas, mascadas, lámparas, cojines, telas, inciensos, discos,  bebidas y platillos típicos, dulces, postres, café, ámbar cosméticos, plata, cigarros y puros, a precios increíbles.

Además, bailes, danzas y shows, durante los tres días de este evento gratuito, idoneo para asistir con familiares y amigos.

Hanne Tveter regresá a México

Hanne Tveter, reconocida cantante de Jazz originaria de Noruega será la “Madrina” a la Ceremonia de Inauguración del “Festival Sabores y Artesanías del Mundo” el 2 de Marzo en punto de las 4 PM. , quién un día antes - el 1r0. de Marzo - se presentará en el Zinco Jazz Club a las 22 horas.

Después que durante Enero 2018 ofreciótres emotivos conciertos en el estudio "A" Horizonte IMER la Ciudad de México con llenos totales y gran ovación por parte de un público deleitado por sus excelentes interpretaciones tanto de jazz como de fusión flamenca, canciones latinas y música popular noruega, acompañada de grandes músicos del Jazz en México y teniendo como “Invitado Especial” al gran pianista Alex Mercado.
Hanne Tvetter, con su concepto de “World Jazz” bajo el nombre “My Footprints”, participará el día 4 de Marzo a las 13:30 horas, en el Festival Eurojazz  a realizarse en los hermosos jardines del CENART, en donde ofrecerá una selección de su discografía con estándares de jazz, acompañada de una alineación musical impresionante con destacados músicos como Alex Mercado – Piano, Emiliano Coronel – Contrabajo, Vladimir Coronel – Batería y Antonio Torner – Cajón; este último viajando con Hanne desde Noruega.
A su llegada a México, HANNE TVETER lanzará una nueva edición del video-clip "My Footprints" que incluye únicamente imágenes en locaciones en México.
En Enero 2018, se dieron a conocer dos videos capturados en vivo durante su primer concierto en el Estudio ”A ” del IMER, en Mayo 2017. Se trata de ”Well you needn’t” del disco ”My Footprints” y ”Contigo Aprendí” del maestro Armando Manzanero, tema incluído en el 6o. álbum de HANNE TVETER ”México en Mí”.
”Contigo Aprendí” será el sencillo con un nuevo video-clip que está por darse a conocer, con el que la cantante noruega promoverá esta sexta producción musical a nivel mundial a partir de Marzo de 2018.

Regresa a Coyoacán el Festival Sabores y Artesanías del Mundo, en su 5ª. Edición.

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viernes, 16 de febrero de 2018


Una vez mas como " eterno trashumante de la noche", abordaré la Charley Davinson, me pondré el casco y la gabardina para dirigirme al Palacio de Mineria, este 22 de febrero, próximo. El motivo acudir a la inauguración de la 39 Feria Internacional del Libro del Palacio de Minería (FILPM), que hasta el momento tiene programadas mil 360 actividades, de las cuales 858 son presentaciones de libros, a decir de  Fernando Macotela, director del encuentro editorial.
En rueda de medios previa detallo que en esta edición serán conmemorados Juan José Arreola, Alí Chumacero, Guadalupe Amor, Alexander Solzhenitsyn y Emma Godoy en el centenario de su natalicio, además de los bicentenarios de Ignacio Ramírez, Guillermo Prieto, Iván Turgénev y Karl Marx. A la par adelanto que el estado  invitado es Campeche; con  64 actividades como son : presentaciones de libros, lecturas dramatizadas, charlas con jóvenes autores y vamos a encontrar desde la herencia que tenemos en la gastronomía hasta cuentos infantiles inspirados en la cosmología maya. Preciso que de estos actos, 19 son presentaciones de libros; uno de ellos sobre Calakmul y otro acerca del juego de la lotería, del investigador Enrique Ortiz Lanz, además de que se darán a conocer los resultados de la divulgación del archivo Román Piña Chan, adelantó Delio R. Carrillo, titular de la Secretaría de Cultura de Campeche, durante la conferencia de prensa que se efectuó ayer en el auditorio Bernardo Quintana del Palacio de Minería. Por su parte Carlos Anaya, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana, enfatizo :  La de Minería es una feria a la que los editores no sólo venimos a vender, sino a dialogar con los autores y los lectores, a decirles lo que hacemos, cómo lo hacemos y las ventajas de lo que hacemos; además “estamos convencidos de que las ferias del libro son un elemento de cultura que seguirá existiendo, aunque a algunos les gustaría que el libro desapareciera porque lo que quieren es la ignorancia, pero nosotros buscamos combatirla. Asi las cosas, "Celebramos esta feria, los avances tecnológicos, la existencia del libro electrónico y los dispositivos de lectura porque hacemos contenidos y los ponemos en todos los formatos disponibles: papel, electrónico, en la nube.
Para esta edición  están confirmados más de cien autores, entre ellos la Premio Cervantes Elena Poniatowska, Eduardo Matos Moctezuma, Élmer Mendoza, Pablo González Casanova, Paco Ignacio Taibo II, Rafael Barajas El Fisgón, Juan Villoro, Antonio Malpica, Laura Esquivel, Juan Ramón de la Fuente, Miguel León-Portilla, Néstor García Canclini y José Agustín.
En la feria se conmemorarán los cumpleaños de Noam Chomsky, Amparo Dávila, Enrique González Rojo Arthur, Luisa Josefina Hernández, Enrique Vila-Matas y Luis de Tavira, entre otros, con actividades como conferencias acerca de sus obras, y se recordará a los intelectuales fallecidos el año pasado, como Ramón Xirau, Derek Walcott, Juan Bañuelos, Sam Shepard y Eduardo del Río Rius entre otras.* poeta trashumante de la noche, del mezcal y de las redes sociales.

EL TRASHUMANTE DE LA NOCHE, 39 Feria del Libro de la UNAM .

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jueves, 11 de enero de 2018


20 de Enero en el Restaurante Mi Tierra Linda

John Paul Esteves Castillo   Reportero   murrianose@gmail.com 


En conferencia de prensa celebrada en el IMJUS (Instituto Mexicano para la Justicia) se presento la 8va. edición del Zimatlán de Álvarez GastronÓmico 2018 de cena maridaje a 10 tiempos a realizarse el proximo 20 de Enero en el Restaurante Mi Tierra Linda en Zimatlán de Álvarez, Oaxaca, co-propiedad de Ovidio Pérez, chef internacional, nacido en Zimatlán e hijo de la abuela Juana Amaya Hernandez, cocinera tradicional de Oaxaca y pequena empresaria e instructora de cocina tradicional oaxaqueña, que capacita a estudiantes de gastronomía de diferentes universidades y personal de restaurantes. Ambos presentes en conferencia de prensa, dieron a degustar platillos hechos a base de ingredientes tradicionales de Zimatlán, fusionados con cocina contemporánea, encontrando sabores como maíz, frijol, mole negro, adobe, chapulines, maridados con mezcal producido por el mismo Ovidio y cerveza artesanal como una pequeña muestra de lo que podrán disfrutar el próximo 20 de enero en Oaxaca.


En la conferencia 'Raices de la Gastronomía Tradicional' también estuvieron presentes: Sergio Modina López - Representante del Supremo Consejo Indígena de Cultura Mexicano, su presidenta Leonor Ester García García, la jefa suprema Profeta Elias Garcia Bautista, ambas de Atizapán de Zaragoza y Josefina López Garcia del SUSITEM Cuautitlán, Izcalli, que tienen entre otros fines, el de preservar la vida orgánica y la defensa de los recursos humanos y biodiversidad de la comunidad indígena; estuvo también presente el Chef Edgar Hernández y Lizeth Palomares del Restaurante Totoaba en Culiacan, Sinaloa, una de los diez chefs que no cobrarán por presentar un platillo en este gran evento gastronómico de la cultura oaxaqueña, ambos del equipo de Juana y Ovidio; también se presento Carlos Tellez - Chef de la CDMX.
Los demás chefs que integran este evento son: Frank Aguirre, de Casa Dorada Los Cabos - Resort & SPA;  Alan Sánchez, cocinero y pastelero por el ISMM Arg.; Hugo Soto, el único chef argentino que se suma a los nueve mexicanos; David Sanz, ganador del segundo lugar en el evento internacional 'Wine & Food Week' en Houston como representante mexicano por el concurso del mejor taco; Federico Gallo, Colibrí Jiménez y Fabián Delgado, todos ellos con gran prestigio internacional, para hacer estos platillos que deleiten el paladar de los comensales a un precio de $1,000 por persona, fomentando el mercado oaxaqueño de comida al realizar cada uno de ellos un plato de cena maridaje a 10 tiempos.

El evento a realizarse en Zimatlán el 20 de Enero promueve la economía y cultura oaxaqueñas, es una fiesta del pueblo en nombre de Jesús que sirve para presentar comidas generacionales que no son muy conocidas en donde además habrá artesanos vendiendo su producto a precios directos sin intermediario, con el fin de preservar la tradición de transmitir la información de esta cultura de boca en boca con un comercio justo que cohesiona a los pueblos originarios en una economía solidaria, apostando por la autosuficiencia y transformando los productos del campo, buscando comercialización y distribución de plantas y semillas autóctonas para consolidar y crear un referente a través del supremo consejo indigena, fundamentados en la mexicanidad (de mexicas y zapotecas) y asi construir ciudadania, sin perder sus raíces criollas - según palabras de los presentes, principalmente Sergio, a lo que la jefa Juana agrego la premisa `reservando, difundiendo y enseñando` para dar enfasis a la cultura de este pueblo que se expande sin desarraigarse y agrego la importancia de practicar verdaderamente la Guelaguetza para no perder la cultura de ayudar al prójimo y añadio que en esta fiesta se podrán encontrar ingredientes únicos del lugar dentro de las comidas como el guiñandu, la seguetza y otros ingrediente artesanales.

Habrá una banda de música de Zimatlán y se están dando los últimos detalles de un grupo de baile folclórico para representar los bailes tradicionales de Zimatlán de Álvarez, punto donde inicia la ruta de la fesituado a 30 min de la Ciudad de Oaxaca de Juárez en la carretera de San Bartolo, a 6 horas de la Ciudad de México.

Este proyecto ha viajado anteriormente a ciudades como Chicago y Madrid y este año se realizaran actividades calendarizadas paralelamente en la CDMX.

Alberto Ángel 'El Cuervo' no pudo asistir a la conferencia por razones de salud y el chef Mariano Sandoval de Venga la Alegría por razones de trabajo.


Se realizará el 8vo. Zimatlán de Alvarez, Oaxaca Gastronómico 2018

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 Sin importar las bajas temperaturas, Quebec te brinda la oportunidad de disfrutar un sinfín de actividades invernales

 Air Canada, nombrada la “Mejor Aerolínea de Norteamérica” en 2017 por los Skytrax World Airline Awards, ofrece 2 vuelos diarios a Toronto desde la Ciudad de México


CIUDAD DE MÉXICO, 08 de enero de 2018 – Paisajes inmejorables, deportes extremos, coloridas villas, alta gastronomía, caminatas relajantes y más actividades te esperan esta época invernal en la provincia de Quebec, Canadá, ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. No esperes más, toma tus botas, abrigo y gorro para embarcarte en esta nueva aventura.
Sin importar las bajas temperaturas, Quebec te brinda la oportunidad de disfrutar un sinfín de actividades invernales que no habías imaginado. Comienza tu experiencia a bordo de un avión Airbus A-319 de la aerolínea Air Canada, nombrada la “Mejor Aerolínea de Norteamérica” en 2017 por los Skytrax World Airline Awards, la cual ofrece 2 vuelos diarios a Toronto desde la Ciudad de México con el mejor horario de vuelo en el mercado nacional desde donde podrás hacer fáciles conexiones a diversos puntos de la provincia de Quebec.


A tu llegada empápate del ambiente local y camina por el distrito de Petit-Champlain, que todo el invierno se encuentra decorado con motivos navideños para deleite de los visitantes. Petit-Champlain te ofrece calles empedradas, tiendas, galerías de arte y una arquitectura histórica única que la hace una de las zonas más populares a visitar.
Si el frío no te detiene y tienes ganas de una gran fiesta, Quebec tiene para ti su Carnaval de Invierno. Esta gran celebración se realiza durante 3 fines de semana, de mitad de enero a mitad de febrero. Deléitate con sus desfiles nocturnos, su carrera de canoa en Río Saint Laurent, las esculturas de nieve y hielo, así como un sinfín de juegos y eventos familiares.
Para las actividades extremas se encuentran las montañas Mont-Tremblant, Mont-Sainte-Anne y Le Massif de Charlevoix, que te esperan para practicar esquí y snowboarding. La primera cuenta con 96 pistas a los cuatro lados de la montaña. Por su parte, Mont-Sainte-Anne tiene 71 pistas repartidas en uno de los resorts más hermosos del país; además de contar con la caída más vertical para el esquí nocturno de todo Canadá. Finalmente, Le
Massif, de hecho, tiene la caída vertical más grande al este de las Rocosas de Canadá y es
conocida por la gran cantidad de nieve que tiene, la cual llega a superar los 6 metros
anualmente.
Hospédate en una de las 44 habitaciones hechas completamente de hielo en el Ice Hotel,
un lugar perfecto para pasar un romántico invierno o para visitarlo con familia o amigos. El
lugar incluye un bar a -5 °C, restaurante y una lista de actividades que va desde paseos en
trineos tirados por perros, esquí, toboganes de hielo, hasta sesiones de jacuzzi bajo las
estrellas. Estará abierto del 3 de enero al 25 de marzo de 2018.
Ahora sólo te resta abordar el primer vuelo de Air Canada y disfrutar todo lo que esta
ciudad tiene para ti.
Acerca de Air Canada:
Air Canada es la más grande aerolínea en vuelos nacionales e internacionales de Canadá, dando servicio a más de 200 destinos en los
cinco continentes. La aerolínea insignia de Canadá se encuentra entre las 20 aerolíneas más grandes del mundo y en 2016 dio servicio a
más de 45 millones de usuarios.
Air Canada brinda a los pasajeros servicio directo a 64 ciudades de Canadá, 60 destinos en los Estados Unidos y 98 ciudades de
Europa, Medio Oriente, África, Asia, Australia, el Caribe, México y América del Sur. Air Canada es miembro fundador de Star Alliance, la
red de transporte aéreo más completa del mundo que da servicio a 1,300 aeropuertos en 191 países.
Air Canada es la única aerolínea red internacional en América del Norte que ha recibido un ranking de cuatro estrellas según la firma de
investigación del Reino Unido independiente, Skytrax. Para obtener más información, visite: www.aircanada.com, siga @AirCanada en


Twitter y unirse a Air Canada en Facebook.

Vuela con Air Canada y vive unas vacaciones de invierno inolvidables en Quebec

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lunes, 27 de marzo de 2017



Hospital Civil de Guadalajara

.Se realizó con éxito la Feria Internacional Gastronómica FIGA e Iniciativa Salva4, que promovió la donación altruista de sangre a favor de Bancos del HCG.
Con gran éxito y la participación de unos cinco mil asistentes, se llevó a cabo en su edición número 40, la FIGA, Feria Internacional Gastronómica, evento anual organizado por el Cuerpo Consular de Jalisco.
Así lo informó la doctora Natalia Villava von der Heyde, coordinadora de la Iniciativa Salva4, quien precisó que la feria gastronómica contó con la representación de 40 países,30 consulados y 40 stands que llenaron de aromas, sabores y colores el Centro de la Amistad Internacional de la ciudad de Guadalajara.

A esta muestra de tradiciones, música y comida típica de distintos países del mundo, se sumó la participación de la Iniciativa Salva4, “Un donador no sólo ayuda a una, sino hasta a cuatro personas”, cuyo objetivo principal es fortalecer la cultura de altruismo en la donación de sangre y, con dicha labor, beneficiar a pacientes que requieren el apoyo de los bancos.

Villava von der Heyde, señaló asimismo que la iniciativa tiene como propósito aumentar el porcentaje anual de donadores altruistas y concientizar a la población de la importancia de la donación. Cabe señalar que a nivel nacional, la donación de reposición ocupa el 97% y sólo se tiene un 3% de donación voluntaria altruista de repetición.

Durante la Feria Gastronómica los asistentes tuvieron la oportunidad de disfrutar diversos espectáculos como la exhibición de trajes típicos, apreciar ejecuciones musicales provenientes del Perú, actos malabares, muestras pictóricas y, principalmente, deleitar el paladar con variados platillos típicos de los diferentes países participantes, entre ellos Japón, España, Austria, Nicaragua, Alemania, Argentina, Holanda, Israel, Panamá, Noruega, Italia, Perú y Rumania, entre otros.

El presidente de la Mesa Directiva del Cuerpo Consular de Jalisco, Enrique Watanabe, encabezó el acto inaugural de la FIGA, y con la asistencia de cónsules honorarios, cónsules generales, Nuestra Belleza Jalisco 2017, Adriana Mardueño Villaseñor, y público en general, trascurrió la feria este domingo en un ambiente de festejo, convivencia y sensibilización acerca de la importancia de la donación altruista de sangre.

Cabe señalar que el Hospital Civil de Guadalajara y la Feria Internacional Gastronómica, FIGA, continuarán trabajando juntos a través de la Iniciativa Salva4, con la finalidad d captar posibles donadores altruistas de sangre que colaboren a favor de los pacientes que requieran el vital tejido, concluyó Villava von der Heyde, coordinadora de la iniciativa.

Se realizó con éxito Feria Internacional Gastronómica FIGA e Iniciativa Salva4, que promovió la donación altruista de sangre a favor de Bancos del HCG

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jueves, 26 de mayo de 2016


Hotel Misión Toreo Centro de Convenciones genera vínculo con la
Universidad del Valle de México (UVM) Campus Hispano.



Naucalpan, Estado de México a 23 de mayo de 2016. Con el objetivo de
impulsar el desarrollo escolar y poner en práctica los conocimientos
adquiridos, la UVM Campus Hispano y el Hotel Misión Toreo Centro de
Convenciones generaron una alianza en la que los alumnos encontrarán, en las
instalaciones de su universidad, réplicas de las camas, amenidades, aroma,
marquesina de recepción y restaurante de la propiedad ubicada en el Estado
de México.







Con esta activación, los estudiantes de la carrera de Hospitalidad, Turismo
y Gastronomía tomarán clases prácticas con las que se proyectarán en el
escenario hotelero real para luego, tener la posibilidad de realizar sus
prácticas profesionales ya más familiarizados con los estándares Misión.



Ambas instituciones confían en que este intercambio enriquecerá y
fortalecerá su relación pues la UVM Campus Hispano preparará a sus jóvenes
para el mercado laboral y Misión Toreo abrirá sus puertas para recibir todas
las propuestas que las nuevas generaciones tienen por hacerle.



Antonio Martínez, Gerente de Ventas del Hotel Misión Toreo Centro de
Convenciones, expuso que se tiene la intención de extender esta alianza a
más propiedades de la cadena, incluso en la nuevas aperturas, motivando al
alumnado a incorporarse a la firma.



Por su parte, Gilberto Ortiz, Rector de UVM Campus Hispano, agradeció el
apoyo brindado y recalcó lo importante que es contar con compañía como
Hoteles Misión dentro de sus instalaciones, confiando en que si cada joven
realiza un desempeño sobresaliente tanto en sus clases como en sus
prácticas, en un futuro podrá incorporarse como colaborador de la cadena y
poner en alto el nombre de su institución.

HOTELES MISIÓN PRESENTE EN UVM EDOMÉX

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miércoles, 24 de febrero de 2016



·         Performances Gastronomía, Food Corners, Club y más
·         Cuatro de las mejores propuestas de la gastronomía mexicana:
Biko, Quintonil, Candela Romero y Casa Oaxaca
·         Del 3 al 12 de marzo el Infield del Hipódromo de las Américas se convierte
en una parada obligada para los amantes del buen comer
·         Una selección de los mejores DJ’s y los mejores conciertos en un solo lugar

Ciudad de México, a 23 de febrero de 2016.- Starlite México conjunta, además de unos de los carteles más atractivos del País, una selección especial con lo mejor de la Gastronomía nacional, los mejores espectáculos, performers y DJ’s, todo mezclado en una increíble una zona Lounge especialmente diseñada para convertir la noche en una experiencia multisensorial única e inolvidable.

Por un lado,Starlite ofrecerá 6 Corners que ofrecerán una variedad muy amplia con opciones para todo el mundo:

·         KAYE, cocina española moderna.
·         CATAMUNDI - Paninis.
·         JAMON 5 JOTAS- Tapas y bocaditos de jamón.
·         OLI by VICENTE TORRES  - Tapas españolas.
·         FISHERS - Marisquería. Productos alrededor del marisco.
·         SANBORNS - Cadena de comida con platos típicos mexicanos.

Por si fuera poco contará con una gama de 4 restaurantes con la mejor oferta gastronómica local:

·         Casa OAXACA: Con gran orgullo Alejandro Ruiz Olmedo dirige el restaurante CASA OAXACA, que en 2013 se colocó en el sitio 34 de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo de la prestigiosa Lista San Pellegrino y ha recibo el codiciado premio del 5-Star Diamond Award en 2008, 2009 y 2010.
·         BIKO: Francés de nacimiento, español de origen, vasco de corazón y mexicano por convicción, Mikel Alonso es uno de los Chefs más reconocidos a nivel internacional y copropietario del Biko, restaurante de cocina Gatxupa que después de numerosos reconocimientos, ha sido posicionado en 2015 como el número 37 de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.
·         Quintonil:Jorge Vallejo,prestigioso Chef mexicano junto con su esposa Alejandra Flores, inauguró QUINTONIL en 2012 y este año se ha situado en el lugar número  6 de la lista Latin America’s 50 Best Restaurants.Jorge Vallejo fue nombrado uno de los Rising Stars en el mundo en el año 2014 por la revista FOUR Magazine y en 2015, la revista GQ lo nombró Mejor Chef del Año.
·         CANDELA ROMERO: Liderado por el Chef andaluz Alejandro Sánchez e inaugurado en 2015, CANDELA ROMERO, ubicado en el espectacular St.Regis Hotel, es un espacio cosmopolita que sin duda se ha convertido en la sensación del año que brindará a Starlite sus recetas inspiradas en la cocina del sabor, en donde la calidad del producto y una técnica perfecta son predominantes, y se fusionan con coctelería y marcas Premium.


‘Por primera vez cuatro de los restaurantes más importantes e influyentes de México estarán reunidos en un solo lugar: el Starlite Gourmet del festival boutique Starlite México. Esta es una oportunidad que ningún sibarita se puede perder, ya que además de disfrutar de platillos únicos, se podrá contemplar y formar parte de todas las actividades que habrán dentro del festival, como los conciertos y todo lo que suceda en la zona lounge sin salir del lugar.’ Comentó Sandra García San Juan, Directora y Fundadora de Starlite.

Puedes descargar más información sobre cada restaurante en:http://we.tl/uGxoGAp6oC

Por otro lado, con nuestro DJ Residente Fede Roldán, Starlite Club será sin duda una parte fundamental de la experiencia. A partir de las 11:00 de la noche y hasta las 3.00 am la fiesta correrá a cargo de:

·         4 de marzo: Darío Gómez
·         5 de marzo: Tom &Collins
·         8 de marzo: Chema Díaz
·         9 de marzo: Karla Kox
·         10 de marzo: César Carrillo
·         11 de marzo: Moisés Mestas
·         12 de marzo: Rossell


La entrada al Starlite Lounge, está incluida en la compra de cualquier tipo de acceso. Los boletos para el Festival boutique Starlite México, están a la venta a través del sistema Ticketmaster, en su página webwww.ticketmaster.com.mx, en cualquiera de los Centros Ticketmaster de México, llamando al número 5325-9000 ó en la página oficial de Starlite México:www.starlitemexico.com.

Starlite México 2016: Un festival para todos los sentidos

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miércoles, 2 de septiembre de 2015

 


León, Guanajuato. 1 de Septiembre 2015.- El deleite de los sabores de la gastronomía mexicana estará presente durante todo el mes de septiembre en el restaurante Los Vitrales de HS HOTSSON HOTEL LEÓN, que ofrecerá el festival de Chiles en Nogada preparados por el Chef Ejecutivo Felipe Gómez Rizo siguiendo la receta original de este representativo platillo. Asimismo, el próximo 15 de septiembre se llevará a cabo la tradicional Noche Mexicana con un buffet que incluirá platillos poblanos, yucatecos y por su puesto guanajuatenses, en un ambiente completamente patriótico y familiar.


De esta manera, para consentir al paladar y vivir una experiencia culinaria única, en este mes dedicado a las fiestas nacionales de independencia.HS HOTSSON HOTEL LEÓN ofrecerá Chiles en Nogada, en el restaurante Los Vitrales a un costo de $185 pesos por platillo durante todo el mes de septiembre.

El restaurante Los Vitrales presenta al comensal y al público en general, diversas creaciones culinarias del emblemático platillo tricolor, como el Chile en Nogada de Atlixco Capeado, el cual está acompañado de salsa de nogada a base de almendras, queso de cabra, nueces de castilla y granada roja. Otra de las presentaciones que se podrán degustar, es el Chile en Nogada Contemporáneo acompañado de salsa de nogada a base de nueces de castilla, crema para batir, queso crema, jerez seco fino, azúcar y granada roja, dicho platillo pertenece a la corriente de la nueva cocina mexicana.

El platillo estrella que no podía faltar es el Chile en Nogada Vitrales, creación del Chef Ejecutivo Felipe Gómez Rizo, como variación del platillo tradicional, cuya salsa de nogada estará hecha a base de nueces de castilla, pan blanco, queso fresco, crema espesa, azúcar, canela en polvo y granada roja. No pierda la oportunidad para degustar de estos platillos en cualquiera de sus preparaciones, acompañado por una excelente carta de bebidas tradicionales mexicanas, como agua fresca de horchata, jamaica, así como mezcales, tequilas, cervezas y vinos mexicanos que maridan perfecto con el tradicional Chile en Nogada.

Reserva tu estadía en HS HOTSSON HOTEL LEÓNpara formar parte este próximo 15 de septiembre su tradicional Noche Mexicana. La verbena popular se realizará en el majestuoso Salón Rubí-Zafiro en las instalaciones del hotel y la noche estará amenizada por el Grupo Metropolitana con lo más destacado de su repertorio. El costo del boleto será de $245 pesos para niños y de $490 pesos para adultos.

 

¡DÉJATE SORPRENDER AL EXPERIMENTAR QUE EL ARTE DEL DESCANSO ES UNA PARTE DEL ARTE DE TRABAJAR, VEN A HS HOTSSON HOTEL LEÓN MÉXICO!

 

HS HOTSSON HOTEL LEÓN MÉXICO ofrece 211 habitaciones lujosas con un estilo contemporáneo, incluyendo habitaciones Sencillas De Lujo así como Junior Suites y 2 Suites Presidenciales. Sus centros de consumo son: La Estampida Bar, Los Vitrales Restaurant abierto 24 horas. Espacios para juntas o banquetes hasta para 1100 personas, entre otros servicios y amenidades de lujo.

Te invitamos a visitar www.hotsson.com o bien unirte a Facebook y Twitter para mantenerte al tanto de novedades y promociones de HS Hotsson Hotel León México.

HS HOTSSON LEÓN TE ESPERA CON CHILES EN NOGADA Y UNA NOCHE MEXICANA MEMORABLE

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